- Bananas - 1 vnt
- Kiwi - 5 vnt
- Cukrus - 200 gramų
- Citrinų sultys - 3 arbatinius šaukštelius
- Želatina - 1 arbatinis šaukštelis
Džiovinimo iš kivių ir bananų receptas yra labai paprastas. Šie ingredientai yra skirti vienai stiklainei. Aš patariu jums pabandyti, virti tokią nedidelę sumą, o tada jums nuspręsti, ar statyti būsimam naudojimui. Vanduo pasirodo esąs labai subtilus, saldus ir rūgštus, tam tikros spalvos rūgšties, skirtos uogienei. Galite naudoti ne visai brandžius vaisius. Taigi, pradėkime dirbti. Kaip paruošti uogieną iš kivių ir bananų: 1. Išplaukite ir nulupkite bananą iš žievelės ir pjaustykite. 2. Išvalykite kivi ir taip pat pjaustykite. 3. Bananai ir kivi su šiek tiek maišytuvu. 4. Susidariusi maišai dedami į puodą, supilkite cukrų, citrinų rūgštį ir želatiną. Kruopščiai sumaišykite. Įdėkite lėtą ugnį ir virkite iki virimo. 5. Nuo virimo momento virkite penkias minutes, pastoviai maišydami medine šaukšteliu. Tada leiskite stovėti 1 valandą ir virkite ir virkite penkias minutes. 6. Po šių dviejų virimo procedūrų, džemas reikia išpilti per sterilizuotas indeles ir padengti steriliais dangčiais. Kiaušinių iš kivių ir bananų yra pasirengusi! Laikykite jį šaldytuve ant apatinės lentynos.
Porcijos: 3