- Vanduo - 1 litras
- Obuoliai - 3 vienetai
- Cukrus - 4 str. šaukštai
- Krakmolas - 2 str. šaukštai
Jei to nepadarėte, būtinai išmokti paruošti želė iš obuolių. Pagal skonį jis visada pasirodys švelnus, šalto pavidalo, net jei jis pagamintas su mėtų ir ledo, - tai tik restorano desertas! Taigi pasitarkite, paruošime želė iš obuolių namuose, todėl nereikia jokių sudėtingų ingredientų. Taigi, obuolių želė receptas: 1. Įdėkite vandenį į ugnį. Jei namuose nenuprastai pagaminti obuolių drebučio, tada imkite tokias proporcijas kaip ir aš, kad visi palaipsniui "pabandytų" :) :) Nors vanduo yra ant viryklės, obuoliai nulupami nuo žievės ir vidurio su kaulais. Tada mes siunčiame juos į maišytuvą, jei jums patinka vienalytis gėrimas arba supjaustykite juos į griežinėliais. 3. Tada viskas yra gana paprasta: kaip vanduo virsta, įpilama obuolių ir cukraus, sumaišoma ir šiek tiek sumažėja. 4. Nors obuoliai pasiekia virimo temperatūrą, mes surenkame pusę stiklinės šaltos švaraus vandens ir į jį įpilama krakmolo. Gerai sumaišykite ir kruopščiai. Vos tik vanduo pradeda pilti - supilkite šį mišinį į kompotą. Mes laukiame, kol visi suvirs ir pašalinsime jį iš ugnies. 5. Dabar mes bandome, kad mums iš šio paprasto recepto pasirodė želė iš obuolių. Jei reikia, pridėkite šiek tiek daugiau cukraus ir, jei atrodo pernelyg skaidrus, patariama pridėti dar šiek tiek bet kokio uogieno ar kažko iš citrusinių vaisių - tai yra kažkas namuose. Nesijaudink, o kiselis yra karštas - viskas bus ištirpsta, pagrindinis dalykas yra šiek tiek maišyti;) Tai viskas! Tai paprastas obuolių obuolių receptas. Ir dar - pabandykite, žinoma, gerti jį karštai, bet būtinai palikite stiklinį šaldytuve - palyginimui :) Kadangi aš abi rankas "už" šaltu obuolių želė. Sėkmės!
Porcijos: 2-3