Šokoladiniai pyragaičiai Pasninko metu yra sunku ne tik mėsos mėgėjams, bet ir saldžiam dantis, nes sausainiuose, pyragams ir pyragams paprastai yra kiaušinių, sviesto, pieno produktų. Pavyzdžiui, aš noriu išbandyti amerikiečių mėgstamą gastronomiją - šokoladinius pyragus, ir yra tiek daug dalykų ... Tačiau kulinarijos specialistų išradingumas gali būti tik nustebęs. Šokoladiniai pyragaičiai gali būti virti liesos versijos. Šią receptą parodė Elena Čekalova kulinarijos pasakoje apie rytą. Juokingi Brownies yra virti mikrobangų krosnelėje, juose yra nedaug ingredientų, tačiau jie, kaip ir garsūs pyragaičiai su visa recepta, turi šokolado skonį, minkštą, šiek tiek drėgną centrą ir visa tai - gražūs traškūs riešutai. Recipe naudoja obuolių tyrę kūdikių maistui, kurią galima pakeisti bet kokia kita vaisių tyrė. Sacharą sau, aš paprastai pridėjau daugiau, nei nurodyta, ir druskos, atvirkščiai, aš neįtraukiu, bet tai yra skonio dalykas.
Ingredientai:- Kvietiniai miltai 2 šaukštai. l
- Kakavos milteliai 3 šaukštai. l
- Cukrus 2 šaukštai. l
- Graikinis riešutas 0,5 šaukštai.
- Obuolių tyrės 12 šaukštų. l
- Soda 0.25 šaukštelio.
- Druska 0.25 šaukštelio.
- 1 žingsnis. Paruoškite reikalingas sudedamąsias dalis: miltus, kakavą, obuolių tyrę, graikinius riešutus (3 šaukštus), cukrų, soda ir druską.
- 2 žingsnis Dideli kapotų graikiniai riešutai.
- 3 žingsnis. Mažos silikoninės formos, skirtos cupcakes ar keptuvėms, yra lengvai alyvos (reikalinga ši procedūra), nedidelę dalį veržlių uždėkite dugne.
- 4 žingsnis. Sumaišykite miltus, cukrų, kakavą, šaukštelio galą įpilkite soda ir tiek druskos (neprivaloma).
- 5 žingsnis: obuolių tyras šiek tiek praskiedžiamas atvėstu virintu vandeniu, supilamas į sausus ingredientus ir sumaišomas. Tešla turėtų būti storio grietinės konsistencija.
- 6 veiksmas Išmaišykite likusius riešutus.
- 7 žingsnis. Tešlą įpilkite į formas, paliekant galimybę pakelti. Atsižvelgiant į mikrobangų krosnelės savybes, kepkite mikrobangų krosnelėje esant pilnai galiai 2-4 minutes.
- Žingsnis 8 Pašalinkite pyragas iš formų, kai antgalis yra elastingas, o ne lipnus. Jei formos buvo stačiakampio formos, tradicinius kruopščius supjaustykite kvadratais, palikite jas apvalių, kaip yra. Galite pabandyti!