Vištienos širdies salotos

Iš pradžių būtina supjaustyti vištienos širdis ir iškirpti jas taip, kad jos nebūtų. Sudėtis:

• Vištienos širdys - 250 gramų
• Konservuotos pupelės - 200 gramų
• Obuoliai saldžiarūgščiai - 2-3 vienetai
• Kaštainiai - 1 dantis
• Karštieji pipirai - 1 vnt

Instrukcijos

Iš pradžių būtina supjaustyti viščiukų širdis ir juos iškirpti taip, kad jie nebūtų deginami kepant. Jie turi būti kepti keletą minučių, kol jie visiškai virti. Tada pipirai (tiems, kurie nepatinka aštrus maisto, rekomenduojame nenaudoti viso paprikos) ir smulkiai pjaustyti pjaustyti. Obuolių žievelė ir šerdis supjaustoma dideliais gabalėliais. Į salotų dubenį padėkite vištienos šaknis, pipirus, sąžiningą ir obuolius, tada pridėkite konservuotų pupelių ir sumaišykite viską. Prieš patiekiant, salotos turėtų būti atvėsintos.

Porcijos: 4