Kiaušinio salotos sumuštiniams

1) Kiaušinius padėkite į puodą su šaltu vandeniu. Užvirkite ir nedelsdami pašalinkite iš šilumos. Ingredientai:

• kiaušinis - 8 vnt
• majonezas - 1/4 stiklo
• garstyčios - 1 arbatinis šaukštelis
• žalia svogūnai - 1/4 stiklo (smulkiai pjaustytų)
• paprika - 1/2 šaukštelio (druskos ir pipirų pagal skonį)

Instrukcijos

1) Kiaušinius padėkite į puodą su šaltu vandeniu. Užvirkite ir nedelsdami pašalinkite iš šilumos. Palikite kiaušinius karštu vandeniu 10-12 minučių. Tada pašalinkite juos iš vandens, nulupkite ir supjaustykite. 2) Supjaustytą kiaušinį įmeskite į dubenį ir įpilkite majonezo, garstyčių, žaliųjų svogūnų. Druska, pipirai ir dar truputėl daugiau paprikos. Gerai sumaišykite ir naudokite savo mėgstamą duoną arba džiovinant.

Porcijos: 4