Keptos daržovių mišinys

Grilį įkaitinkite aukštai temperatūrai, sutepkite grilį aliejumi. Išsiuvinėti pjaustyti ingredientai:

• alyvuogių aliejus, taip pat grilio aliejus - 11/2 Art. šaukštai
• raudonos lemputės, kapotos - 2 vnt
• cukinijos, kapotos - 2 vnt
• raudonieji pipirai, nulupti ir smulkinti - 2 vnt
• geltona paprika, nulupta ir kapota - 2 vnt
• druskos ir malti pipirai - 1 pagal skonį

Instrukcijos

Grilį įkaitinkite aukštai temperatūrai, sutepkite grilį aliejumi. Įdėkite griežinėliais daržoves ant medinių arba metalinių ąsočių, keičia juos svogūnais. Nepamirškite, kad medinius keptuves reikia mirkyti 30 minučių, kad jie nebūtų užsidega ant grotelių. Supilkite daržoves su aliejumi, sezonas su druska ir pipirais. Laistykite, kol susidaro pluta, 4-10 minučių cukinijoms ir 8-12 min. Svogūnui ir pipirais. Nuimkite taškus ir padėkite.

Porcijos: 8