- kepsnys - 1 vnt
- alyvuogių aliejus - 1 vnt
- Rukola - 1 vnt
- druska, pipiras - 1 gabalėlis (pagal skonį)
Kepkite kepsnį ant grotelių. Ant plokštelės išdėstyti gausiai raudonosios salotos. Supjaustykite mėsą porcijomis. Padėkite ant plokštelės. Padažykite su druska, pipirais. Ir užpilkite gero alyvuogių aliejaus.
Porcijos: 4-6