Kepti Briuselio kopūstai su razinomis

Alyvą šildykite didelėje keptuvėje ant vidutinio karščio. Įdėkite Briuselio kopūstų ir pesto Ingredientai:

• alyvuogių aliejus - 1 st. šaukštas
• Briuselio kopūstai (apie 25 vnt.), Supjaustyti pjaustyti - 300 gramų
• morkos, kapotos - 2 vnt
• razinos - 1/4 puodelio
• vištienos sultinys - 1 puodelis
• druskos ir malti pipirai - 1 pagal skonį

Instrukcijos

Alyvą šildykite didelėje keptuvėje ant vidutinio karščio. Įpilkite bruselių kopūstų ir morkų, kepkite iki aukso rudos, apie 3 minutes. Įtraukite raziną ir vištienos sultinį, toliau virkite, maišant, kol kopūstai bus minkšti, apie 12 minučių. Jei keptuvė yra per greitai sausa, sumaišykite iki 3 šaukštų vandens ir tęskite virti. Išimkite iš šilumos ir sezamą su druska ir pipirais. Patiekite karšta.

Porcijos: 4