- Brynza - 300 gramų
- Sviestas - 150 gramų
- Chaiber - - skoniui
Iš tiesų mums reikia tik gero bulgarų sūrio gabalo iš karvių pieno (ne Adyghe sūrio) ir sviesto gabalas. Plius pikantiškas - prieskonis, kuris, jei norite, galite pakeisti kai kuriuos kitus. Supjaustykite sūriu 2 vienodo dydžio gabalais. Pergamentinis popierius labai tepamas sviestu. Mes įdėjome sūrio gabalėlį, užpilame jį ant viršuje su chaiberu. Mes ją supuosime. Keptuvių lėkšteles su sūriu įdedame į orkaitę, kaitinama iki 220 laipsnių. Po 45-50 minučių galite gauti brynza - jis buvo kepamas ir tapo nepaprastai skanu. Mes supjaustome ir tarnavome. Malonu! :)
Porcijos: 4