- Cayenne padažas - 1/4 puodeliai
- alyvuogių aliejus - 1,5 st. šaukštai
- česnako milteliai - 1/4 šaukštelių
- vištienos prieskoniai - 2 arbatiniai šaukštai
- vanduo - 1 st. šaukštas
- raudonieji pipirai - 1 arbatinis šaukštelis
- Tofu - 400 gramų (supjaustyti 8 gabalais)
- mango povschok - 1 pinch
- koriandro lapai - 2 pinches
Įpilkite į Cayenne padažo dubenį. Pridėti alyvuogių aliejų. Įpilkite česnako miltelius. Pridėti vištienos prieskonių. Įpilkite šiek tiek vandens. Įpilkite žemės raudonųjų pipirų. Iškirpkite tofu į 8 stačiakampius gabalus. Tropuokite tofu karštu padažu apie 5 minutes. Šildykite keptuvę vidutine karštimi. Supilkite tofu gabalus į keptuvę. Kepkite ant abiejų pusių apie 3-5 minutes. Įpilkite šiek tiek aštrų marinatų ir virkite dar keletą minučių. Pabarstykite mango miltelius ir žiedlapius. Malonu apeiti!
Porcijos: 2