- Bulvės - 6-8 vienetai
- Sviestas - 20 gramų
- Alyvuogių aliejus - 2 daiktai. šaukštai
- Druska, pipirai - - skoniui
Siūlau jums pridėti dar vieną receptą iš bulvių garnyravimo receptų arsenalo. Receptas yra išradęs prancūzų kalba, o maisto gaminimo požiūriu juos galima pasitikėti :) Paprastai šarvuotos bulvės paprastai patiekiamos su mėsos kepsniais ir raudonuoju padažu, tačiau taip pat puikiai tinka ir kitiems mėsos patiekalams. Tai yra atvejis, kai svečiai jau gali būti nustebinti garnyru :). Bulvių pilies receptai: 1. Bulvės valomos ir nuplaunamos. Toliau mes darome šiek tiek neracionalaus dalyko, bet tai, ko negalima padaryti grožio labui, - šiek tiek daugiau nupjaugėme bulves, taigi tai bus barelio forma. Taigi, jis bus gražesnis ir skanesnis - ar bulvės bus didesnės, žalios, mažiau - priešingai, ji virsta. Turi pasirodyti gražių bulvių kepurėlių. 2. Medau bulvių kaminus į verdantį vandenį ir virkite 7 minutes. Tada paimame bulves iš vandens ir leisk jiems išdžiūti. 3. Iš anksto pašildykite sviestą keptuvėje. Mes dedame kepsnius keptuvėje ir kepkite, kol iš visų pusių atsiranda įsitikintai raudonos džiūvėsėlio. Įpilkite druskos ir pipirų. 4. Mes iš bulvių paimame iš keptuvės ir tuoj pat jas tiekia į stalą. Linksmas apetitas, kaip sako prancūzai :)
Porcijos: 3-4