- Rauginta mėsa - 1 kilogramas
- Bun - 1 vnt
- Pienas - 1,5 puodeliai
- Kiaušiniai - 2 vienetai
- Grietinė - 2 elementai. šaukštai
- Augalinis aliejus - 2 Art. šaukštai
- Druska - 0,5 st. šaukštai
- Pipirai - 5 vnt
- Mėsos riebalai - 0,5 puodeliai
- Miltai - 0,5 st. šaukštai
Jūsų dėmesiui, ponios ir ponai (o ponios, ponios, mažai tikėtina, kad šis patiekalas sukelia stipraus apetito, o ponams - dauguma), paprastas kepta maltos mėsos receptas orkaitėje. Primityvus, bet labai skanus ir malonus patiekalas tikriems mėsos valgytojams. Taigi, pakankamai foreplay, aš pasakysiu, kaip padaryti kepta foreima: 1. Sumaišykite įdaras (galite turėti namie), pieno sudrėkinta kepalas, du kiaušiniai, grietinė, sviestas, druska, rasosthenny pipirai žirneliai. Masė kruopščiai sumaišoma ir įdedama į riebalų kepimo patiekalas duonos forma, apibarstyta džiūvėsėliais. 2. Į kepimo indą supilkite šiek tiek (pusę stiklinės) virinto vandens. 3. Į formą padėkite maltos mėsos krosnyje, šildoma iki 190 laipsnių. Kepkite ir, kaip vanduo išgaruoja, dar kartą pridėkite prie formos. Jei nepridėsite vandens - įdaras pasirodys sausas, bet jei jūs nuolat pridėsite vandens (vis dar galite įdėti malta mėsa viršuje) - tai bus labai skanu, sultinga. 4. Kepkite maždaug 30 minučių 190 laipsnių temperatūroje, nepamirštant išpilti vandens. Tai viskas! Paruošta kepta smulkinta mėsa patiekiama karšta su garnyru (pvz., Su virtomis bulvėmis). Malonu apeiti! ;)
Porcijos: 3-5