Kukurūzų košės receptas ant vandens
Dengianti kukurūzų košė ant vandens padės normalizuoti virškinamojo trakto darbą, suteiks stiprybės ir suteiks kūnui tik būtiniausias medžiagas. Tai bus puikus greitas pusryčiai ar užkandis tiems, kurie nori numesti svorio.
Būtini ingredientai:
- kroplas - 1 stiklas
- vanduo - 2,5 puodeliai
- druska - pagal skonį
- Sviestas - 20 gramų
Paruošimo būdas:
- Kruopos turėtų būti rūšiuojamos, ištirtos mažiems akmenukams ir plaunamos tekančiu vandeniu.
- Keptuvėje virkite reikiamą kiekį vandens ir supilkite kiautą į verdantį vandenį.
- Druska, sumaišykite, padengkite ir sumažinkite šilumą iki minimumo.
- Kepkite 30-40 minučių, kartais maišydami. Kai kukurūzų košė ant vandens susitrenkia, išjunkite ugnį, pridėkite sviestą, sumaišykite ir palikite 40-50 minučių. Kad patiekalas nėra šaltas, galite padengti indą rankšluosčiu.
Tai paprasčiausias kukurūzų košės receptas, kuris gali būti "sudėtingas", įvairinant patiekalą su keptais svogūnais, bekonu ar daržovėmis. Patiekiama kaip šalutinis patiekalas arba savarankiškas liesos patiekalas.
Kukurūzų košė ant pieno
Toks gydymas bus malonus tiek suaugusiems, tiek vaikams. Jei pridėsite razinų ar riešutų, tai bus tik skanu, o džiovintų vaisių privalumai padidins javų naudingumą! Toks maistas bus labai naudingas mažiems vaikams ir pagyvenusiems žmonėms, kuriems trūksta vitaminų ir mineralų.
Būtini ingredientai:
- javai - 1 stiklas
- pienas - 2 puodeliai
- vanduo - 2 puodeliai
- sviestas - 2 šaukštai. l
- cukrus - 1 valgomasis šaukštas. l
- druska - šaukštas
Paruošimo būdas:
- Karpiai supjaustyti mažu mastu ir akmenukais, skalauti tekančiu vandeniu.
- Pienas supilamas į puodą su storu dugnu, virinama, išjunkite šilumą ir palikite atvėsti.
- Kitame puodelyje supilkite įprastą vandenį ir išpilkite išplautą kiautą.
- Virkite mažai karštai, kartais maišydami.
- Vanduo išgarins maždaug po 5-7 minučių. Kai tai atsitiks, į keptuvę įpilkite šiek tiek atvėsinto pieno, druskos ir sumaišykite. Sumaišykite kiek įmanoma dažniau, kad grūdai nesiliestų su dugnu ir sienomis.
- Po 15-20 minučių bus paruošta kukurūzų košė ant pieno. Prieš patiekiant, įpilkite cukraus ir sviesto, sumaišykite.
Cukrus nebūtinai įtraukiama į procesą. Įdėkite cukraus dubenėlį ant stalo ir leiskite kiekvieną saldinti patiekalą pagal skonį.
Kukurūzų košė su moliūgu
Tikras rudens gydymas visai šeimai. Yra daug receptų, skirtų valgyti tokį patiekalą, o kiekvieną moliūgą patiekiami įvairiais būdais: tarkuotu, griežinėliais ar net kaip puodą, viduje kuri yra kvepianti kauliukai!
Būtini ingredientai:
- kruopos-1 stiklas
- vanduo - 2,5 puodeliai
- moliūgai - 250 gramų
- riešutas - 50 gramų
- druska - šaukštas
- cukrus - 1 valgomasis šaukštas. l
- sviestas - 30 gramų
Paruošimo būdas:
- Vandenį įkaitinkite į puodą, o kai pasirodys pirmieji burbuliukai, supilkite kiauras.
- Moliūginė žievelė ir supjaustoma smulkiais kubeliais, kurių kraštinė yra 1-1,5 cm.
- Įdėkite moliūgą į padažą 5 minutes po virinimo, išvalykite ugnį, įpilkite druskos, sumaišykite ir virkite, kol paruošta.
- Prieš patiekdami užpilkite indą cukrui, pabarstykite riešutais ir padėkite ant viršaus sviesto gabalėlį.