Jautienos šašlykinis kebabas su kivi

Mėsos paruošimas - atskirkite plėvelę ir supjaustykite į savo mėgstamo dydžio gabalus, bet ne Sudėtis:

• Jautiena - 3 kilogramai
• Kiwi - 1 vnt
• Pomidorai - 2 pjesės
• Svogūnai - 6 vnt
• Česnakinio kepsnyno prieskoniai - 1 Art. šaukštas
• Druska - 0,5 st. šaukštai

Instrukcijos

Mėsos paruošimas - atskirkite plėvelę ir supjaustykite gabalėliais savo mėgstamiausio dydžio, bet ne labai didelio. Mes išvalome ir supjaustome svogūną, pomidorus ir supjaustykite skiltelėmis. Kiwi valomi ir supjaustyti ne labai smulkiai. Sūris, pomidorai ir kiviai išsiunčiame į mėsos padažą. Pabarstykite su šašliu kebabu su druska ir pagardais. Viskas gerai sumaišomas, todėl visos sudedamosios dalys yra tolygiai paskirstytos. Mes uždarome viršuje plokštelę, ir mes spaudžiame ją. Maksimaliai po 4 valandų mėsa turi būti kepti. Kiwi gali greitai minkyti mėsą. Virkite mėsą kepsnyse ir kepkite kaip įprasta.

Porcijos: 7-8