Kai pirmą kartą internete radau citrinų ir apelsinų uogienės receptą, aš ją gydau
- Citrina - 500 gramų
- Oranžinė - 500 gramų
- Cukrus - 1 kilogramas
- Vanduo - 1 stiklas (sirupui)
Kai pirmą kartą internete radau citrinų ir apelsinų uogienės receptą, buvau skeptiškas. Tačiau vieną dieną, kai šaldytuve buvo apelsinai ir citrinos, kur skubiai buvo reikalingi vaikai, prisiminiau apie šį receptą. Nusprendžiau pasinaudoti galimybe ir virti. Tai pasirodė gana skanu ir labai neįprasta. Aš dalintis receptu - galbūt taip pat norite keisti. Norėdami pagardinti skonį iš apelsinų ir citrinų, jums reikia: 1. Įlašinkite citrinus ir apelsinus į košė verdančiu vandeniu 5 minutes. 2. Iškirpti odą (su baltu minkštimu). 3. Iškirpkite vaisius į plonius žiedus arba puses. 4. Būtinai pašalinkite visus kaulus! 5. Iš vandens ir cukraus virkite sirupą, į jį įmeskite paruoštą vaisių. 6. Virkite ir virkite mažai šilumos maždaug 40 minučių, dažnai maišydami. 7. Paruoštą džemą karštai išpilti į stiklainius. Malonu apeiti! Obuolių ir citrinų užkandį galima pagaminti bet kuriuo metų laiku. Jis yra populiarus su vaikais, o citrusinių griežinėlių galima papuošti pyragaičiais. Sėkmės!
Porcijos: 10