- Brokoliai - 300 gramų
- Cukrus - 1 arbatinis šaukštelis
- Vanduo - 1/2 puodelio
- Druska - 1 arbatinis šaukštelis
Aš pakartotinai girdėjau, kad kažkas skundžiasi - sakyk, virkite brokolius namuose, kaip tai daro restorane, tai neveikia. Tai virsta košė, tada drėgna. Ypač tokiems draugams pasakoju, kaip maistą vartoti brokolius mikrobangų krosnelėje. Vykdykite receptą - ir tai padarysite teisingai! ;) Pakartotinis brokolių receptas mikrobangų krosnelėje: 1. Į dubenėlį pripilkite vandens iki virimo. Vanduo neturėtų būti labai daug (kai mes įdedame brokolį vandenyje, vanduo turės padengti brokolius apie pusę). 2. Pridėkite prie verdančio vandens druskos ir cukraus lygiomis dalimis. Cukrus įdėti ne tiek skoningai, kiek spalvos - jei nepateiksite cukraus, brokoliai praranda "išparduotą išvaizdą". 3. Į verdantį vandenį įpilkite šviežių (arba atšildytų) brokolių. Mes įdedame mikrobangų krosnelę ir kepami 5-7 min., Esant maksimaliai galiai be dangtelio. Visa tai - po nurodyto laiko, mikrobangų krosnelė bus paruošta. Malonu apeiti!
Porcijos: 3-4