Grikiai su kepenimis multivarke

Kepenys yra labai subtilus produktas, kuris reikalauja kruopštaus terminio apdorojimo. Ingredientai:

• Grikiai - 2 puodeliai (daugiasluoksniai)
• Vanduo - 4 puodeliai
• Vištienos kepenys - 500 gramų (arba kai kurių kitų kepenų)
• Lankas - - gabalai
• Morkos - 1 vnt
• Druska - - pagal skonį

Instrukcijos

Kepenys yra labai subtilus produktas, kuris reikalauja kruopštaus terminio apdorojimo. Per ilgas paruošimas kepenims nedaro, stabdant guma. Vien tik paruošta grikiai su kepenimis multimedijose, svarbiausia tinkamai paruošti kepenis. Prieš pradedant troškinti su grikiu, jo negalima užpilti. Tiesiai į multivarką galite pridėti šiek tiek sviesto ar grietinės. Taigi aš pateikiu žingsnis po žingsnio receptą: 1. Išpjaukite svogūnus, morkas trina ant vidurinės grotelės, vištienos kepenys supjaustoma smulkiais gabalėliais. Beje, galite pasiimti kitą kepenėlį - jautiena arba kiauliena. 2. Mes siunčiame svogūnus, morkas ir kepenis į multivarko pakelį, preliminariai išpilydami į jį porą šaukštų augalinio aliejaus. Tushimas "kepimo" režimu 10-15 minučių. 3. Po to į multivarkį įdėkite du stiklainius išplautos grikinės ir užpilkite 4 stikline karštu vandeniu. Solim ir pridėti mėgstamų prieskonių. Reikės kepti "Grikių" režime 30 minučių. 4. Patiekite grikius, troškintas kepenimis, po kurio grietine arba baltu padažu. Malonu apeiti!

Porcijos: 2-3