- Mielių sausa - 1 arbatinis šaukštelis
- Druska - 2 arbatiniai šaukšteliai
- Cukrus - 1 arbatinis šaukštelis
- Vanduo - 125 mililitrai
- Alyvuogių aliejus - 2 daiktai. šaukštai
- Miltai - 160 gramų
- Čempiono krūva - 1 gabalas
- Česnakai - 3 dantys
Mes ištirpiname mieles nedideliu kiekiu vandens, taip pat pridedame cukraus. Palikite šį mišinį 5-10 minučių. Mes taip pat pridedame alyvuogių aliejaus, šaukštelio druskos ir likusio vandens. Įpilkite miltų, sumaišykite tešlą. Tai turėtų pasirodyti tokia graži tešla. Uždenkite tešlą servetėlėmis ir palikite 2 valandas. Tada tešlą reikia pridėti šiek tiek daugiau - tik minutę. Tešlą įpilkite į sluoksnį, pabarstykite jį su čiobrelių lapais, smulkiai supjaustytu česnaku, šiek tiek druskos. Uždenkite salve, palikite stovėti dar 30 minučių, po to mes kepame orkaitėje 12 minučių 220 laipsnių kampu. Atlikta!
Porcijos: 5-7