Gyva uogienė Mūsų svetainėje jau buvo pristatytos feijoos salotos. Daugelis žmonių žino apie turtingą kiekį feijoos cukraus, obuolių rūgšties, vitamino "C" ir eterinio aliejaus. Feijoos vaisiai turi malonų kvapą ir saldantį skonį. Iš jų galite gaminti saldųjį džemą, kompotus, tinktūras, likerius, sirupus ir tt Praėjusiais metais užfiksavau cukraus feijoa, bet varlė greitai tamsėjo ir prarado apeliacinį išvaizdą. Šiandien receptas "Jam feijoa" pateikiamas kartu su šviesiomis spanguolėmis. Spanguolių dėmės yra raudonos spalvos feijoos vaisių masė. Ir ne tik spalva perduoda spanguolės. Ši "molodilnaya" uoga nešioja daug vitaminų ir organinių rūgščių. Štai kodėl šis vaisių ir uogų duo nusipelno dėmesio. Ryte, norint gauti vitaminų dozę, jums reikia valgyti tik vieną arbatinį šaukštelį iš šio gyvo džemo.
Ingredientai:- Feijoa 700 g
- Spanguolių šviežia 400 g
- Cukrus 1200g
- 1 žingsnis. Norėdami paruošti gyvą džemą, reikia pasiimti feijoa, spanguolių ir cukraus.
- 2 etapas Feijoa nuplaukite, išdžiovinkite, nukirpkite kraštais. Paruoštų vaisių svoris - 700 g. Išpjaukite vaisius į dvi dalis.
- 3 žingsnis: sumalkite maišytuvą arba daržovių pjaustytuvą.
- 4 žingsnis Sumaišykite cukrų su švariu cukrumi 1200 g
- 5 žingsnis Kruopščiai sumaišykite. Palikite ištirpinti cukrų kambario temperatūroje.
- Žingsnis 6 Valykite spanguolės, plaukite juos. Išdžiovinkite. Paruoštų uogų svoris 400 g. Grynosios spanguolės.
- 7 žingsnis. Išgerkite spanguolių tyrę per sietą. Iš likusios minkštimo galite paruošti kompotą ar desertą.
- 8 žingsnis. Susmulkintas spanguolių minkštimas papildo bulvinius pyragas su feijoa.
- 9 žingsnis. Maišykite. Palikite 10 minučių.
- 10 žingsnis Tuo metu paruoškite indą su stiklu. Džemas supakuojamas sausose, sterilizuotose stiklainiuose ir uždengtas virta dangteliu. Patiekite pusryčiams kaip desertą arba kaip nepriklausomą patiekalą.