- Šokoladinis karstas - 120 g (tamsi tešla)
- Aliejai kreminiai - 230 g (tamsi tešla)
- Vanilės ekstraktas - 1 arbatinis šaukštelis (tamsi tešla)
- Miltai - 180 g (tamsi tešla)
- Kiaušiniai - 4 gabaliukai (tamsi tešla)
- Cukrus - 420 gramų (tamsi tešla)
- Cukrus - 70 gramų (lengvas)
- Vanilės ekstraktas - 1/4 šaukštelių (lengvas)
- Druskos - 1 šaukštelis (lengvas)
- Sūrio kreminiai - 230 g (lengvas svoris)
1. Įdėkite šokoladą į dubenį, sumaišykite jį su supjaustyto sviesto ir padėkite ant vandens vonios. Mažoje karštyje sumaišykite šokolado masę, kol šokoladas visiškai ištirps. Kiaušiniai su cukrumi įveikti kitame dubenyje. 3. Supilkite šokoladą į kiaušinių mišinį, pridėti supjaustytus miltus ir vanilės ekstraktą. Gerai sumaišykite, kol susidaro vienoda ruda masė. 4. Mes padengiame kepimo popierių (sienas ir dugną) su karščiui atspariu pelėsiu ir pripildome šokolado tešlą. 5. Kreminis sūris minkyti šakėmis, įdėti trynį, cukrų, druską. Maišykite ir pridėkite vanilės ekstraktą. 6. Ant tamsios tešlos šaukšto paviršiaus padėkite kreminę masę. Uždirbk šaukštą ant šokolado tešlos, nupieškite baltas "žvaigždes", tarsi tepkite lengvą tešlą tamsoje be maišymo. 35-40 minučių šildomame orkaitėje, 180 laipsnių temperatūroje iškepkite. Mes paliekame paruoštą tortą nakčiai. Kitą dieną supjaustykite pyragas porcijomis ir padėkite juos į dubenį. Malonus linksmas.
Porcijos: 4