- miltai - 4 puodeliai
- vanduo - 1 stiklas
- grietinė - 2 elementai. šaukštai
- sviestas - 4 elementai. šaukštai
- Kiaušinis - 2 vnt
- druska - 0,5 šaukštelio
- bulvės - 10 vnt
- švieži pievagrybiai - 100 gramų
- kumpis - 100 gramų
- svogūnas - 3 vnt
- pienas - 0,5 puodeliai
Padauginkite miltų į darbinį paviršių su skaidriu. Padarykite gilesnį į jį, į jį įjunk kiaušinį, užpilkite šiltu vandeniu, įdarykite grietinę, druską ir suminkštintą sviestą. Susmulkinkite vienalytę lygią tešlą. Supjaustykite tešlą lygiomis dalimis, padėkite kamuoliukus. Sulenkite rutulius į sultis ir kepkite sausoje keptuvėje abiejose pusėse, sutepkite sviestu. Sultys įdėti įdaras ir suvynioti roll. Užpilkite, virkite ir supilkite bulves, įpilkite karšto pieno, 1 kiaušinių, keptų grybų su svogūnais, smulkiai supjaustytą kumpį. Prieš patiekiant rekomenduojama įkaitinti orkaitę įšilimui. Užpildymui galite naudoti bet kokią mėsos salotą. Išleisti kaip drakoną.
Porcijos: 18