- lemputė - 1 vnt
- morkos - 1 vnt
- bulvytė - 1 vnt
- Prancūzijos pupelės - 4-5 vienetai
- balti kopūstai - 1/2 puodelio
- česnakas - 1/2 st. šaukštai
- Imbieras - 1/2 Art. šaukštai
- druska - 1/2 st. šaukštai
- vanduo - 7 stiklai
1. Visi sultiniai, skirti sultingai, kruopščiai plauti ir išvalyti. 2. Supjaustykite svogūnus, morkas ir bulves į mažus kubelius. Kopūstai nėra labai maži. 3. Virkite vidutinį karštą vandenį, įpilkite druskos ir apibarstykite visas daržoves. Kai sultinys užvirsta, užsukite ugnį. 4. Virkite sultinį 15-20 minučių, kartais maišydami, o bandykite nepatirti daržovių. 5. Perpilkite gatavo sultinio per smulkią sietą į sterilius indus ir laikykite šaldytuve, jei reikia. Tačiau labai patartina valgyti šviežią patiekalą ant plokštelės, išplėsti paruoštas daržoves ir užpilti šiltu sultiniu.
Porcijos: 6