- migdolai - 400 gramų
- cukrus - 200 gramų
- miltelių cukrus - 200 gramų
- vanduo - 1 stiklas
- oranžinis dažiklis - 3 lašus (arba 3 šaukštus morkų sulčių)
- žalia spalva - 1 lašas (arba 1 šaukštas žalių sulčių)
Valykite migdolus verdančiu vandeniu 30 sekundžių, švarus. Pjauti miltus. Iš vandens ir cukraus virkite sirupą, atvėsinkite. Iš visų sudedamųjų dalių suminkama marcipanų tešla (galite naudoti maisto perdirbėją). Suskaidytą masę padalinkite į 4 lygias dalis. 3 dalys dažomos oranžinės spalvos, kruopščiai maišant tešlą. 1 dalis taip pat, kaip dažyti žalia spalva. Iš pagrindinių gabalėlių nuplėškite kamuolį daugumai morkų ir mažesnį viršutinių rutulių kampą. Paruoškite dantų picą ir peilį tolimesniam manipuliavimui. Mes gaminame oranžinę marcipano dešrų, kuri bus plonesnė iš vienos pusės, o storesnė - kita. Išskalaukite iš mažos plonios dešrelės iš žalios tešlos, pridėkite jas prie kieto kryžiaus ir laikydami storesnę morkos dalį. Morkų "viršuje" mes užsiimame pūslelėmis, todėl mes pritvirtinsime marcipano sluoksnius. Naudodami peilį, švelnios pusės šviesos smūgiai leidžia morkoms būdingus griovelius - tai viskas. Morkos yra pasirengusios papuošti pyragą, pyragą ar bet kokį šventinį stalą.
Porcijos: 10