- minkštas kremo sūris - 120 g
- marcipanas arba migdolų pasta - 1/4 puodeliai
- sijoto pudingo cukraus - 1/2 puodelio
- kiaušinis - 1 gabalas (didelis)
- vanilės ekstraktas - 1 arbatinis šaukštelis
- druska - 1/8 šaukštelių
- sušaldytos lukšto konditerijos lapas - 1 gabalas
- raudona džemas - 4 arbatiniai šaukštai
- keptų migdolų - 1/4 puodelio
- riebalinis kremas - 1-2 Art. šaukštai
1. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių kampe apatiniame trečdalyje. Padauginkite kepimo plokštelę pergamentiniu popieriumi. Sumaišykite kreminį sūrį ir marcipaną dideliu greičiu 1 minutę. Įpilkite 1/4 puodelio miltelių cukraus, mušti. Įdėkite kiaušinio trynį, vanilės ekstraktą ir druską, šypkite. 2. Kukurūzų tešlą pastatykite ant lengvai supjaustyto paviršiaus ir supuškite į 25 cm kvadratą. Iškirpkite į 4 lygias kvadratas ir padėkite juos ant paruošto kepimo skardos. 3. Įdėkite marcipano mišinį kiekvieno kvadrato centre, o po to - 1 arbatinį aviečių uogieną. 4. Nedideliu dubeniu įmaišykite kiaušinio baltą su šakute, tada lengvai tepkite tešlą teptuku. 5. Pakelkite 2 kiekvieno kvadrato tešlos priešingus kampus ir prijunkite juos prie centro, kad jie šiek tiek persidengtų vienas į kitą. Riebus sutepkite kiaušinių baltymu ir pabarstykite susmulkintus migdolus. 6. Kepkite bandelės iki aukso rudos, apie 20 minučių. Leiskite atvėsti. 7. Mažame dubenyje sumaišykite likusius 1/4 puodelio cukraus miltelių ir riebalinio grietinėlės su šakute iki tolygiai. 8. Išdžiovinkite atšaldytus bandelės.
Porcijos: 4