Turinys
Greitas tešlos pyragas su cinamono recepte su nuotrauka Rūgštinės bandelės su cinamonu Sviesto alaus maišeliai su cinamonu ir razinomisAromatinės bandelės su cinamonu ir razinomis
Ši recepto tešla tinka ne tik desertinių kepimui, bet ir nesaldintiems kepiniams, pavyzdžiui, su sūriu ar kmynu. Užpildas taip pat gali būti jūsų skonio: razinų, aguonų, cukraus, riešutų.
Dėl bandelių su cinamonu jums reikės:
- pienas - 400 ml
- kiaušiniai - 2 vnt
- cinamonas - 2 pakelės
- margarinas - 100 gr
- cukrus - 250 gr
- sausos mielės - 1 paketėlis
- miltai - 400 gr
- augalinis aliejus -1 šaukštai. l
- druska - 0,5 šaukštai.
- razinos - 100 gr
Paruošimo būdas
- Pusę stiklinės šilto pieno praskieskite mieles. Įtraukite 1 šaukštą. l cukraus ir šiek tiek miltų, palikite 15 minučių.
- Saldūs kiaušiniai iš 3 šaukštų. l cukraus ir druskos.
- Įpilkite mieles į dubenį ir pridėkite likusį pieną, ištirpusią margariną ir kiaušinių mišinį.
- Tada pradėkite išpilti šiek tiek miltų ir sumaišyti tešlą. Tai turėtų šiek tiek prisilieti prie jūsų rankų. Uždenkite tešlą rankšluosčiu ir palikite 15 minučių.
- Padarykite tešlą 2 identiškomis dalimis ir supilkite 2-3 cm storio sluoksnį.
- Tešlą sutepkite augaliniu aliejumi (rafinuotu) ir pabarstykite cinamono ir cukraus mišiniu. Į viršų su razinomis.
- Suformuokite ritinį. Iškirpkite ją maždaug 12 vienodų dalių.
- Padaukite bandelės ant kepimo lapo, padengto pergamuoju popieriumi. Padauginkite kepinius su cukrumi.
- Kepkite bandelės su cinamonu įkaitintoje orkaitėje 180 minučių 15 minučių.
Riešutai su cinamonu
Norėdami paruošti mielių ritinius su cinamonu, turite imtis:
- kiaušiniai - 2 vnt
- pienas - 200 ml
- žalios mielės - 50 gr
- Sviestas - 250 gr
- miltai - 600-800 gr
- cukrus - 200 g
- cinamonas - 2 pakelės
- druska - 0,5 šaukštai.
Paruošimo būdas
- Šildomame piene įpilkite mielių, 1 valgomasis šaukštas. l cukrus, lydytas margarinas, kiaušiniai, druska ir pusė miltų. Gerai sumaišykite ir pridėkite likusius miltus.
- Susmulkinkite minkštą tešlą ir nedelsdami pradėkite gaminti bandelės.
- Tešlą supilkite apie 2 cm storio sluoksnį, sutepkite margarinu, pabarstykite cukrumi ir cinamonu.
- Sulenkite tešlą į griežtą ritinį. Supjaustykite ritinį į porcijas.
- Įdėkite maišelius į tepamą kepimo skardą ir palikite 10 minučių stovėti.
- 20 minučių nusiųskite bandelės į pašildytą orkaitę (180 laipsnių).
Greitas tešlos pyragas su cinamonu, receptas su nuotrauka
Norėdami paruošti greito ritinėlio iš lukšto konditerijos, jums reikės:
- paruošta lukšto konditerija - 1 pakuotė
- Sviestas - 25 gr
- cukrus - 150 gr
- cinamonas - 30-50 gr
Paruošimo būdas
- Paruošta tešla kambario temperatūroje. Naudodami ritininį gaubtelį supilkite jį į ploną sluoksnį 5 cm storio.
- Kruopščiai tepkite tešlą minkštu sviestu.
- Į viršų su cukrumi ir cinamonu.
- Suformuokite ritinį ir supjaustykite mažais gabalėliais.
- Kepkite 180 laipsnių kampu apie 15-20 minučių.
Pomėgiai su Cinnabon !