Cukinukai - tai tik ideali pradedančiojo kulinarijos gaminys. Jie gali būti kepti maltos mėsos, kepti, virti, įdaryti žaliavos salotos ir daržovių troškinimui, ir tuo pačiu metu būti 100% tikri, kad patiekalas bus puikus skonio. Ypač populiari tarp pradedančiųjų ir virėjų su patirtimi, cukinijos orkaitėje, receptai, kurie stebina savo paprastumą ir nuostabų skonį. Dažnai keptos cukinijos su malta mėsa (iš vištienos, kiaulienos), grybais, sūriu ir daržovėmis (pomidorai, baklažanai). Kadangi pati cukinija turi gana neutralų skonį, būtina pridėti prieskonių ir žolelių. Pavyzdžiui, vienas iš sėkmingiausių derinių gali būti vadinamas valtys iš cukinijų su česnakais ir sūriu - paruošti greitai ir paprastai, bet pasirodo labai skanu. Subtilūs ir sultingi pyragaičiai iš cukinijų su daržovėmis gali prašyti ne tik suaugusiųjų, bet ir vaikų. Esame įsitikinę, kad tokia neįprasta ir skanus patiekimas, be abejo, kreipiasi į mažus gurmanus, kurie, kaip taisyklė, yra abejingi cukinijoms. Daugelis sėkmingų išsamių receptų, skirtų ruošti įdaryti cukiniją krosnyje su nuotraukomis ir vaizdo įrašais, bus rasti vėliau šiame straipsnyje.
Cukinijos krosnyje, keptos su česnakais ir sūriu - receptas su nuotrauka iš eilės
Pradėkime nuo labai paprasto, tikriausiai net paprasčiausio visų galimų variantų - cukinijos recepto krosnyje, keptos su česnakais ir sūriu. Toks receptas gali būti vadinamas "lazda-zaschalochkoy", jei atvykti netikėtai svečiai. Gera cukinija orkaitėje, kepta česnaku ir sūriu, pagal receptą su nuotraukomis žemiau bus ir kasdien vakarienė.Būtinos cukinijos ingredientai orkaitėje, kepti česnakais ir sūriu
- jauni cukinijos vidutinio dydžio - 6-8 vnt.
- kietas neriebus sūris - 250 gr.
- česnakai - 3-4 gvazdikėlių
- druska
- atšaldytų paprikų mišinys
- augalinis aliejus
Žingsnis po žingsnio instrukcija cukinijos receptai krosnyje, kepta su sūriu ir česnaku
- Ideali šiam patiekalui tinka labai jauniems cukinijoms, kurių kaulai vis dar yra pieno, o oda yra švelnus. Šiuo atveju, daržovės yra pakankamai lengva, kad plauti. Jei naudosite daugiau subrendusių cukinijų, tada pageidautina išimti "asilus" ir pašalinti sėklas.
- Pagal cukinijos dydį geriau imtis vidutinio ar mažo - jie bus greičiau prižiūrimi. Kiekvieną cukiniją reikia išpjauti pusę. Jei daržovės yra per ilgos, galite taip pat pjauti.
- Paruošiame įdarą: išrinkite smulkiai kietą sūrį. Gerai paaukoti kvepiančią ir mažai riebalų rūšį, kuri suteiks daržovių kavinėms kreminį atspalvį. Česnako gvazdikėliai valomos iš žievelės, taip pat sutrupintos per česnaką ar mažą naminį gyvūnėlį. Mes sujungti česnakus, sūrus, druską ir pipirus pagal skonį. Visi sumaišomi gerai.
- Mes išdėstyti kepimo plokštelę, padengtą pergamento popieriumi, pusės cukinijų, iš anksto suteptų nedideliu kiekiu augalinio aliejaus. Iš viršaus, tolygiai pabarstykite kiekvieną gabalėlį su sūrio ir prieskonių mišiniu.
- Siuviname cukiniją orkaitėje. Orkaitė turi iš anksto pašildyti iki 180 laipsnių. Kepkite maždaug 20-25 minutes arba kol cukinijų "cilindras" bus auksinis, o sūris nėra kepamas.
- Paruoštos cukinijos tiekiamos karštai prie valgomojo stalo, kartu su grietine padažu, daržovių salotomis ir šviežiais žolelėmis.
Įdaryta cukinija orkaitėje su vištiena - greitas ir greitas receptas receptas
Vištienos mėsa puikiai derinama su skirtingomis daržovėmis, bet ypač tai yra gera, sumaišyta tandemu su cukinijomis orkaitėje - tiek greitai, tiek skaniai. Žmonėse tokį patiekalą dažnai vadina "kopūstais" dėl išorinio panašumo daržovių aptarnavimui su tuo pačiu plaukimo prietaisu. Kaip virti įdarą cukiniją orkaitėje su vištiena (greita ir skanu) žemyn po žingsnio po recepto.Būtinos ingredientų, supakuotų cukinijų orkaitėje su vištiena, greitai ir skaniai
- cukinijos-6-7 vnt.
- vištienos filė -300-350 gr.
- sūrio tipas Feta (galite paimti sūrį) - 150 gr.
- druska
- pipirai
- augalinis aliejus
- žalumynai
Pamažu nurodykite greitą vištienos receptą, įdarytą vištienoje orkaitėje
- Pradėkime nuo pildymo. Norėdami tai padaryti, mes kruopščiai nuplauksime vištienos filė, pašalinsime plėvelę ir venus. Sumažkime figus į mažus kubelius.
- Leiskime druską ir pipiruoti mėsą pagal skonį, įdėti šaukštą augalinio aliejaus ir palikti 30-40 minučių marinuoti. Jūs taip pat galite pridėti bet kokių kitų prieskonių, pavyzdžiui, ciberžolių, kurie puikiai tinka vištienai.
- Greitai kepkite mėsą į karštą keptuvę, kol pusė paruošta - išorėje ji jau turėtų būti balta, o vištienos viduje turi likti rožinės spalvos.
- Kabliuoja mano ir supjausto per pusę. Naudodami didelę šaukštą, ištraukiame daržovių mėsą, kad nepažeistume daržovių smegenų sienų. Dėl to laivams turėtų pasirodyti.
- Iš visų pusių tepkite cukinijos valtys su augaliniu aliejumi ir padėkite ant kepimo skardos. Mes užpildome kiekvieną valtį pusę vištienos. Na mes druskos ir pipirų. Mes įdedame į orkaitę 15 minučių 180 laipsnių.
- Po penkiolikos minučių ištraukiame cukinijas ir kiekvienam laivui supjaustykite supjaustytą minkytą sūrį. Vėl įdėti į orkaitę, bet 7-10 minučių.
- Paruoštą patiekalą pjaustome smulkiai supjaustytais žolelėmis (petražolėmis, krapais, bazilikumi) ir gali būti patiekiama į šventinį stalą!
Saldūs cukinijos, kepami orkaitėje su malta mėsa - receptas greitai ir skaniai
Tiems, kurie nori lengvą vištienos mėsą į jautienos ar kiaulienos raugą, mūsų kitokia cukinijų versija, iškepta orkaitėje, labiau tinka iš "greito ir skanu" kategorijos. Skirtingai nuo ankstesnio recepto, šioje versijoje mėsos ir daržovių santykis yra apie 50-50, todėl patiekalas yra maistingesnis. Tai reiškia, kad pilna cukinijų, kepta krosnyje su smulkinta mėsa (greitas ir skanus receptas), džiaugsis ne tik lieknėjimo vyriška, bet ir jos mylimas vyras.Reikalingos greito cukinijos recepto ingredientai, kepti maltoje krosnyje
- cukinijos -5-6 vnt.
- malta mėsa (jautiena, kiauliena arba mišinys) - 500 gr.
- lemputė -1 vnt.
- morkos (didelės) -1 vnt.
- cukrus - 1/2 šaukštelio.
- pomidorų pasta - 3 šaukštai. l
- augalinis aliejus
- druska
- pipirai
Žingsnis po žingsnio instrukcija užpildyti cukiniją su malta mėsa, kepta orkaitėje
- Mes išvalome svogūnus ir morkas. Mes trinaime morką ant nedidelės keptuvės, o svogūnai smulkiai supjaustomi.
- Mėsos druska ir pipirai pagal skonį. Supilkite valgomąją aliejaus šaukštą į keptuvę ir kepkite mėsą. Kai paršelis yra pusiau virtas, įpilkite morkų ir svogūnų, sumažinkite ugnį ir kepkite, kol pastarasis bus skaidrus.
- Pomidorų pasta yra auginama 1/2 stikline šilto vandens, įpilama cukraus ir gerai sumaišoma. Užpildykite pomidorų mišinį su smulkinta mėsa, sumažinkite ugnį iki minimumo ir pristabdykite, kol skystis bus sumažintas iki pusės.
- Tuo tarpu švarios cukinijos pjaunamos išilgai pusės, su šaukštu pašaliname visą minkštimą. Mes tepiname jį su augaliniu aliejumi ir nusiųskime į krosnį 180-200 laipsnių kampu.
- Kai cukinijos bus beveik paruoštos, ištraukiame ir užpildome laivus su paruoštais įdaru. Vėlgi, mes siunčiame į orkaitę net už 5-7 minutes, po to indą galima patiekti.
Kepta cukinija, įdaryti daržovėmis ir sūriu orkaitėje - žingsnis po žingsnio receptas
Kepti orkaitėje gali būti ne tik mėsos ir sūrio, bet ir daržovių. Ir mūsų kitas paprastas laipsniškas šio tiesioginio įrodymo receptas. Apskritai beveik visos daržovės tinka šiam tikslui. Tačiau, kaip rodo praktika, labiausiai skanūs kepami cukinijos, įdaryti daržovėmis ir sūriu, orkaitėje gaunami su pomidorais. Panašus receptas bus aptartas vėliau.Būtini kepta cukinija ingredientai, įdaryti daržovėmis ir sūriu krosnyje
- cukinijos -1 kg
- pomidorai -0, 5 kg
- sūris kietas -150 gr.
- brynza -150 gr.
- svogūnas - 1 vnt
- morkos - 1 vnt.
- druska
- pipirai
Žingsnis po žingsnio instrukcija receptai cukinijos, įdaryti su daržovėmis ir sūriu, orkaitėje
- Mine cukinijos ir supjaustykite į pusę. Su dideliu šaukštu pašaliname mėsą ir sėklas. Jei daržovės yra jauni, tada sutrupinkite maltą kartu su sėklomis. Jei sėklos jau yra išreikštos, tada jos pašalinamos, o mėsa smulkiai pjaustoma.
- Pomidorai už šį receptą yra geriau užimti tankus, pavyzdžiui, grietinėlę. Na mano pomidorai ir supjaustyti smulkiais kubeliais, perteklinis skystis nusausinamas.
- Svogūnai ir morkos perduodame nedidelį kiekį augalinio aliejaus, kaip ir sriubos kepimui. Solim, pipirai ir leiskite atvėsti, tada sumaišykite su pomidorais.
- Į pomidorus supjaustytos cukinijos maltos, gerai iš anksto sūdytos. Dar kartą sumaišykite ir eikite į įdaryti cukiniją.
- Cukinukų braškės, išdėstytos ant kepimo skardos su pergamentu, užpildomos iki pusės su daržovių mišiniu. Mes platiname sūrio gabaliukus iš viršaus ir 15 minučių nusiųskime į orkaitę.
- Po penkiolika minučių jis ištraukia cukinijas ir apibarsto jį tarkuoto kietu sūriu, padidina laipsnius nuo 180 iki 220, kepkite dar 5-7 minutes. Atlikta!
Dietiniai cukinijos, kepami orkaitėje su baklažanais, žingsnis po žingsnio receptas
Cukinijos ir baklažanai, įskaitant keptuvę orkaitėje, gerai žinomi mitybos mitybos mėgėjams. Mažas kaloringumas ir galimas terminis apdorojimas be aliejaus ir riebalų papildo puikų, o svarbiausia sveiką alternatyvą mityboje. Visa informacija apie ruošiant naudingą mitybinę cukiniją, kepama orkaitėje su baklažanais pagal žingsnis po žingsnio recipe žemiau.Būtinos dietinės cukinijos ingredientai, kepami orkaitėje su baklažanais
- cukinijos - 2-3 vnt.
- baklažanai -1-2 vnt.
- pomidorai - 3-4 vnt.
- didelis svogūnas
- duonos trupiniai
- bazilikas
- rozmarinas
- druska ir pipirais pagal skonį
Žingsnis po žingsnio instrukcija mėsos cukinijos receptui, kepta orkaitėje su baklažanais
- Norėdami paruošti šį patiekalį, turite paimti giliai indą su aukštomis sienomis. Daržovėms reikia gerai nuplauti.
- Supjaustykite svogūna į ploną pusę žiedų, įpilkite druskos, pipirų, šiek tiek šviežios baziliko ir tinkamai jį slopinkite, kad sultys būtų tinkami. Palikite pusvalandį.
- Tuo tarpu, reikia pjaustyti daržoves. Pomidorai, cukinijos ir baklažanai turi būti supjaustyti vidutinio storio, vienodo dydžio apskritimais.
- Kepimo dėklo apačioje padėkite svogūnus. Į viršų su daržovėmis, kintamais pomidorais, baklažanais ir cukinijomis. Pavyzdžiui, pirmuoju yra cukinijų ratas, po kurio pomidoras, o paskui baklažanai. Taigi jūs turite užpildyti visą kepimo skardą.
- Po to visuomet geru druskos ir pipirų daržovių. Įtraukite rozmarinų ir kitų žolelių.
- Pabarstykite patiekalą su nedideliu kiekiu džiūvėsių ir kepkite 180 laipsnių kampu, kol virti.
Cukinijos krosnyje su pomidorais ir grybais: greitas ir skanus receptai
Cukinijos krosnyje su pomidorais ir grybais galima greitai ir skaniai paruošti keliais būdais. Pvz., Visus ingredientus galite įdėti į vieną sluoksnį ant kepimo skardos ir kepkite sūriu. Ir jūs galite gaminti cukinijas krosnyje su pomidorais ir grybais, kaip greituoju receptu ir skaniai žemu - sluoksniais kaip daržovių žulianas. Visa informacija apie tokį skanų būdą kitame recepte.Greitai ir skaniai reikalingos cukinijos sudedamosios dalys krosnyje su pomidorais ir grybais
- cukinijos - 3 vnt.
- sūris -120 g.
- vidutinio riebumo grietinėlė -50 ml.
- česnakai -2-3 denticles
- pomidorai - 2 vnt.
- pievagrybiai - 200 gr.
- svogūnai - 1 vnt.
- augalinis aliejus
- druska
- pipirai
Žingsnis po žingsnio instrukcijos, kaip virti cukinijas orkaitėje su pomidorais ir grybais greitai ir skaniai
- Kabliuoja mano ir žievelės. Supjaustykite mažais kubeliais, supjaustykite svogūnus ir atsargiai.
- Cukinijos su svogūnais sūdomos ir siunčiamos į keptuvę su augaliniu aliejumi. Švelniai kepkite, kol svogūnai bus aiškūs. Įmaišykite kremą ir ištirpintą pipirą, sumažinkite ugnį ir troškinkite iki storo.
- Pjaustome pomidorus į kubelius, grybai taip pat supjaustomi. Druska ir pipirais ir kepkite aliejuje atskiroje keptuvėje, kol pusė virti.
- Abu keptuves turinys sujungiamas viename konteineryje ir gerai sumaišomas. Pridedame smulkiai supjaustyto česnako ir mėgstamų prieskonių. Mes vėl maišoma ir išdėstyti ant mažų puodų. Pabarstykite tarkuoto sūrio viršuje.
- Mes įdedame į orkaitę 15 minučių 180 laipsnių kampu. Atlikta!
Keptuvėlyje iš cukinijų, pomidorų ir baklažanų krosnyje - skanus žingsnis po žingsnio receptas
Skanus pyragas iš cukinijų, baklažanų ir pomidorų krosnyje, skirtas laipsniškam receptui žemiau būtinai laimėti jūsų namų širdis ir skrandžius. Kad yra namų kritikų, net šventinį stalą mieliems svečiams, tai nėra gėda įdėti šį nuostabų patiekalą visais atžvilgiais. Pudingas su cukinijomis, pomidorais ir baklažanais krosnyje yra pagamintas pagal skanų išsamaus recepto greitį. Todėl šis receptas gali būti saugiai paimtas į pastabą, jei netikėtai atvyks draugų ar giminaičių.Būtinos troškinimui skirtų ingredientų iš cukinijų, pomidorų, baklažanų orkaitėje
- cukinijos -2 vnt.
- baklažanas - 2 vnt.
- pomidorai -3 vnt.
- pienas -180 ml.
- kiaušiniai - 2 vnt.
- augalinis aliejus - 2 šaukštai. l
- sūris -150 gr.
- druska
- pipirai
Žingsnis po žingsnio gurkšnotų receptų receptas su cukinijomis, pomidorais, baklažanais orkaitėje
- Pabandykite visus daržoves. Baklažanai ir cukinijos supjaustyti pakankamai plonais pusiau žiedais ir šiek tiek kepti ant augalinio aliejaus.
- Pomidorai nuplaunami verdančiu vandeniu ir atsargiai nulupami. Pjaustome pomidorus su apvalių kirmėlėmis.
- Iš kiaušinio nugrimzdame šakutę su druskos kibimu, kol susidaro šviesios putos. Mes pridedame pieno ir gerai sumaišome. Sūris smulkiai supjaustytas ir pridedamas prie pieno-kiaušinio mišinio.
- Gurkšnoję gurkšnokite cukinijas ir baklažanus, druską ir pipirus. Iš viršaus padarykite pomidorų sluoksnį.
- Užpildykite daržoves pieno mišiniu ir sūriu. Mes įdedame į orkaitę 20 minučių arba tol, kol aliejaus paviršiuje pasirodys auksinė rupija.
Įdarytos cukinijos, kepamos orkaitėje su malta jautiena, receptas žingsnis po žingsnio su vaizdo įrašu
Įdarytos cukinijos, kepamos orkaitėje su maltąja jautiena iš žemiau pateikto vaizdo įrašo recepto - kita galimybė, kaip paprasta ir skanu, o svarbiausia, greitai, maitina šeimą originalia vakariene. Žinoma, krosnyje kepami cukinijos įdarai, šis receptas gali būti ne tik jautiena, bet ir kiaulienos arba vištienos malta mėsa.Būtini ingredientai, įdaryti cukinijos, kepti orkaitėje su maltos jautienos
- cukinijos - 4 vnt.
- svogūnai - 1 vnt.
- farce - 350-400 gr.
- česnakai - 2 gvazdikėliai
- sūris -150 gr.
- augalinis aliejus
- druska
- pipirai
Žingsnis po žingsnio instrukcija receptas įdaryta cukinija, kepama orkaitėje su maltos jautienos
- Iškirpkite cukinijas per pusę ir šaukštu išimkite minkštimą. Viduje ir lauke mes padengiame laivus su saulėgrąžų aliejumi.
- Svogūnai ir česnakai valomi, pirmasis smulkiai pjaustomas, o antrasis - per spaudą.
- Apkepkite svogūną ir česnaką nedideliu kiekiu augalinio aliejaus. Skleiskite dubenyje, šiek tiek druskos ir pipirų.
- Kepti aliejaus likučiai malto, kol paruoštas, gerai druskos pagal skonį.
- Mėginome mėsą į svogūną, įpilkite pusiau tarkuotą sūrį ir smulkiai supjaustytus žalius (neprivaloma). Sumaišykite ir užpilkite užpilta valtine iš cukinijų.
- 25 minučių išspauskite įdarytą cukiniją į krosnį, pabarstykite viršuje likusį sūrį, tarkuotą. Toliau pateiktame vaizdo įraše galite pamatyti žingsnis po žingsnio, kaip paruošti šį patiekalą.