- kukurūzų kubas - 3 vnt
- kremas - 2 puodeliai
- dideli kiaušiniai - 3 vienetai
- didelis kiaušinio trynys - 2 vienetai
- druska - 1/4 šaukštelių
- paprikos padažas - 1 lašas
- Parmezano sūris - 1 puodelis
1. Iškaitinkite orkaitę iki 160 laipsnių. Ištraukite kukurūzų grūdelius iš moliūgų. Kruopą supilkite į keptuvę ir įvirinkite, įpilkite kukurūzų grūdelių, išjunkite šilumą ir palikite 10 minučių. 2. Kukurūzų mišinį sumaišykite maišytuve arba maisto perdirbimo įmone, kol gausite tyrės konsistenciją. Išmatuokite mišinį per smulkią sietą. 3. Virkite kiaušinius ir trynius, įmaišykite nedidelį kiekį grietinėlės mišinio, kad šertų kiaušinius. 4. Kiaušinius sumaišykite su kreminiu mišiniu ir pipirų padažu. 5. Supilkite mišinį į 6 alyvuotas partijos dėžes. 6. Kepkite 30 minučių, kol mišinys susitrenks. Iš krosnies išimkite kremo brulią ir palikite atvėsti iki kambario temperatūros. 7. Pabarstykite plonu sluoksniu sūrio. 8. Naudodami degiklį ar grilį orkaitėje, padėklo paviršiuje padėkite aukso rudą.
Porcijos: 6-7