- "Cookie crumb" - 3 puodeliai
- Cukrus - 1,5 puodeliai
- Sviestas - 110 gramų
- Kreminis sūris - 800 gramų
- Kiaušinis - 4 vnt
- Miltai - 3 str. šaukštai
- Pienas - 1/4 puodelio
- Citrinos išnykimas - 1 st. šaukštas
- Vanilinas - 1 arbatinis šaukštelis
- Blackberry 200 Grams
- Avieza - 200 gramų
- Granatų sėklos - 200 gramų
- Vanduo - 2 elementai. šaukštai
Kukurūzų trupiniai, lydytas sviestas ir ketvirtadalis cukraus stiklo susmulkinami į homogeniškumą su maišytuvu. Gautoji masė yra tankiai supakuota į kepimo formos dugną. Forma dedama į šaldytuvą, o mes vis dar užsiimame uogomis. Likusį cukrų, miltus ir grietinę sūrius įdėjome į dubenį. Užmuškite 2-3 minutes, tada įpilkite 4 kiaušinius, pieną, citrinų žievelę ir vaniliną, tada užvirkite dar 2-3 minutes, kol sklandžiai. Pasirodo, toks gražus kremo užpildytas sūrio pyragas. Mes išimame formą iš šaldytuvo, supilkite ją į ją ir tolygiai paskirstyti kremo užpildą. Mes įdedame į orkaitę. Kepkite 15 minučių 175 laipsnių kampu, tada sumažinkite temperatūrą iki 120 laipsnių ir kepkite dar 30 minučių. Tada mes išimame iš orkaitės, atvėsinkite ir padėkite į šaldytuvą. Mes dedame uogienes, granatus, likusį cukrų ir vandenį. Mes įdėjome į vidutinį ugnį ir kepkite apie 15 minučių, kol uogų mišinys susitrenks. Užšaldytuose sūrio kepuukuose iš aukščiau išpilame aušintuosius uogų įdarus. Tolygiai paskirstyti - ir viskas, sūrio pyragas yra paruoštas!
Porcijos: 6-8