- Brokolių žiedynas - 400 gramų
- Kiaušiniai - 4 vnt
- Pienas - 120 mililitrų
- Kremas - 3 elementai. šaukštai
- Garstyčios - 1 st. šaukštas
- Miltai - 3 str. šaukštai
- Sūris - 150 gramų
- Muskatas - 1/2 šaukštelių
- Druska, pipirai - - skoniui
Kaip žinote, brokoliai yra neįtikėtinai sveikų daržovių, todėl jo įtraukimas į mitybą yra labai sveikintinas. Šioje nuotraukų receptūroje aprašyta brokolių užkepė yra galbūt vienas iš paprasčiausių būdų, kaip pagaminti ką nors skanų iš brokolių. Nei antgamtinių ingredientų, nei sudėtingų kulinarinių technikų - viskas yra labai paprasta ir suprantama, tačiau produkcija yra labai skanu ir įdomiu troškintuvu. Rekomenduoju pabandyti! Brokolių užkepėlių receptai: 1. Pirma, blanched brokolių žiedynai. Norėdami tai padaryti, įmeskite žiedyną į verdantį vandenį ir virkite 5 minutes, po to nedelsdami nuleiskime brokolius į ledinį vandenį. Tada nuvalykite vandenį. 2. Kukurūzus šveisti kiaušiniais. Įpilkite grietinėlės ir pieno, vėl įmerkite. Dabar pridėkite garstyčių, vėl įvilkite. Gautame mišinyje mes perpilame miltus. Mes gerai sumaišome. Į mišinį įpilkite prieskonių (druska, pipirai, muskato riešutai). 3. Sūris neberzistuoja, 2/3 sūrio pridedama prie tešlos, sumaišoma. 4. Mes naudojame kepimo formą, mes riebi su sviestu. Mes įdedame brokolių pavidalą. Užpildykite virtą, kurį supuosime. Pabarstykite likusį trečiąjį sūrį viršuje. Kepkite 30-40 minučių 190 laipsnių kampu. Tiesą sakant, tai viskas sunku - brokolių puodelis yra paruoštas. Po šiek tiek aušinimo mes tarnaujame. Malonu apeiti!
Porcijos: 3-4