Naminis ištirpęs pienas daugiagysteliuose. Ištirpintas pienas yra karamelinio skonio ir kreminės spalvos, skanus ir aromatinis. Jis naudojamas kaip savarankiškas gėrimas, pridedamas prie kavos ar arbatos, kad suteiktų jiems ypatingą skonį, jie pagamina iš ryazhenka ir naudoja ją kremai, padažai, kepdami pyragai iš mielių tešlos. Aš siūlau ištirpinto pieno daugiasluoksnėje. Mažiausiai pastangų gausite malonų skonį ir aromatą!
Ingredientai:- Pienas 2 l
- 1 žingsnis. Kad ištirpęs pienas būtų daugiafunkcinis, mums reikia pieno (pageidautina iš rinkos - damaskas) ir multivarkas - turiu "Polaris" multivarkerį.
- 2 žingsnis Įpilkite pieną į daugialypės dubenį.
- 3 žingsnis. Viršutinį dangtelį uždėkite garu, kad išvengtumėte aukštų putų susidarymo. Įjunkite "gesinimo" režimą 6 valandas.
- 4 žingsnis. Po 6 val. Virimo, formuojamas tikras ištirpęs pienas - kvapus ir skanu.
- 5 veiksmas Išimkite putojimą iš pieno, supilkite į talpyklą, atvėsinkite. Laikyti šaldytuve arba nedelsiant.