- didelis grybas Portobello - 4 vnt
- alyvuogių aliejus - 1 st. šaukštas
- Druska ir malti pipirai - - Skoniui
- prinokusio avokado - 1 gabalas
- rudos garstyčios - 1 st. šaukštas
- krienai - 1 str. šaukštas
- šviežios laimo sultys - 1 st. šaukštas
- čili jalapeno - 1 vnt
- duona - 4 gabaliukai
- mėsingas pomidoras - 1 vnt
Įkaitinkite orkaitę iki 220 laipsnių. Ant didelio kepimo skardos sumaišykite grybus su sviestu ir 2/3 puodelio vandens, sezono su druska ir pipirais. Išdėstykite grybus, laisvai užpilkite folija. Kepkite grybus iki minkštos, nuo 30 iki 45 minučių. Tuo tarpu, vidutiniame dubenyje, sumaišykite avokadą, padalinkite jį šakute. Pridėti garstyčių, krienų ir laimų sulčių. Tada pridėkite chili jalapeno, sezonas su druska ir pipirais. Skrudinkite duonos gabaliukus. Į kiekvieną gabaliuką įpilkite pomidorų, grybų ir avokadų padažų. Patiekite nedelsiant.
Porcijos: 4