- miltai - 250 gramų
- mielės - 1 st. šaukštas
- dešrelės - 10 vnt
- druska - 1 gabalas (žiupsnelis)
- aliejus - 1 st. šaukštas
- kiaušinis - 1 vnt
- pienas - 100 ml
- cukrus - 1 st. šaukštas
Ingredientai: Įdėkite į dubenį miltų, sviesto, mielių, kiaušinių, cukraus, druskos ir pieno. Sumaišykite visus ingredientus rankomis ar maišytuvu. Sumaišykite viską, kol sklandžiai. Tešlos paviršius turi būti minkštas ir lygus. Pabarstykite miltais ir palikite stovėti valandą. Nors tešla pakyla, lengvai pietauti dešra. Po valandos tešla turėtų atrodyti taip. Prisiminkite tešlą, kad išleistumėte orą. Tešlą padalinkite į 10 vnt. Roll kiekvieną tešlą. Apkepkite dešra tešloje ir nuneškite į kepimo skardą. Duok dešrales nuslysti 20 minučių. Po to sutepkite jas kiaušiniais, apibarstykite sezamu ir kepkite 10 minučių 180 ° C temperatūroje.
Porcijos: 10