Bulvių vazonuose

Bulvės supjaustomos, supjaustomos kubeliais ir kepamos augaliniame aliejuje, kol susidaro pelenai. Sudedamosios dalys:

• Bulvės - 1 kilogramas
• Augalinis aliejus - 50 ml
• Kiauliena - 300 gramų
• Lemputė - 1 vnt
• Morkos - 2 vnt
• Pomidorų pasta - 100 mililitrų
• Prieskoniai - - skoniui

Instrukcijos

Bulvės supjaustomos, supjaustytos į kubelius ir kepamos augaliniame aliejuje, kol susidaro auksinė daužuvė. Bulvės bus šiek tiek drėgnos, bet viskas gerai, nes mes vis dar iškepime. Mes supjaustėme kiaulienos mėsą tokiais pačiais dydžiais kaip bulvės ir kepkite augaliniu aliejumi. Po poros minučių pridėkite svogūnus ir morkas. Po dar 2-3 minučių supilkite pomidorų pastą į keptuvę ir troškinkite 5-7 minutes. Mes užsiimame puodais, džiovintą bulvę įdedame apačioje, įpilkite mėsos su daržovėmis, druska, pridėti prieskonių pagal skonį. Krosnyje įkaitintus indus dedame iki 180 laipsnių ir kepame dar 20-25 minučių, kol paruošta. Patiekite šviežiais žolelėmis. Malonu!

Porcijos: 3-4