- Pienas - 150 mililitrų
- Kiaušinis - 1 vnt
- Mielės - 10 gramų
- Sviestas - 2 str. šaukštai
- Cukrus - 1 str. šaukštas
- Miltai - 300 gramų
Prieš pradėdami pasakyti, kaip gaminti blynus mikrobangų krosnelėje, turiu pasakyti, kad tokiu būdu ruošiant gaminius yra savų niuansų, todėl nenurodydavau didelių porcijų ingredientų. Pirmiausia pabandykite, kaip tai bus jums. Aš neturėjau jokių plyšių, nes tai yra labai paprastas blynelių receptas mikrobangų krosnelėje. Tačiau pirmą kartą, dėl nepatyrimo, jis gali neveikti. Tačiau tikiuosi, kad problemų nebus. Taigi, blynelių receptas mikrobangų krosnelėje: 1. Šiek tiek pašildykite pieną, kad pradėtumėte, ir praskieskite jį mielėmis. Į jau praskiestą mišinį lėtai supilkite miltus ir nedelsdami sumaišykite. Niekada užmigti visus miltus iš karto - kaip sakoma, jūs negausite gabalėlių :) 2. Sumaišykite ir įdėti į šiltą vietą, kad mūsų tešla šiek tiek "susivienijo" su mielėmis. 3. Kai tik tešla pasirodys šiek tiek ir paviršiuje pasirodys burbuliukai, laikas pridėti kiaušinių, cukraus ir ištirpinto sviesto bandymą (atminkite, kad mes, laikydamiesi šio klasikinio blynelių recepto mikrobangų krosnelėje, ištirpinkite ir įpilkite tik vieną šaukštą ant tešlos aliejus). 4. Mes sumaišome tešlą, padengiame ją ir dar kartą palikite šiek tiek, kol vėl pakils. Dabar įdomus prasideda. 5. Taigi, imkite mikrobangų krosnelę, tinkamą mikrobangų krosnelėi, ir ištirpinkite ant jos antrą šaukštą aliejaus. Na, mes išpjaudysime aplink perimetrą ir pradėkite nuo šaukšto, kad paskleistumėte blynus. Siekiant užtikrinti, kad mūsų blyneliai mikrobangų krosnele namuose išspręstų, šaukštą galima iš anksto įmirkyti. Ir nepadarykite jų per didelis - ne, kad jie išliktų drėgni viduje. 6. Tai viskas! Jai tris minutes galima išsiųsti juos į mikrobangų krosnelę, tada gauti, pasukti ir laikyti dar tris minutes. Tai viskas! Paprastas ir nebrangus receptas, be viso krosnies kvapo! Taigi aš įsitikinęs, kad tokia paprasta blynelių receptas mikrobangų krosnelėje jums skambins :) Pabandykite apeiti!
Porcijos: 3-4