Vaikų indai yra svarbūs!

Maistui gaminti ir maitintis būtina naudoti tik aukštos kokybės indus, kurie nesukels alergijos, neleis patekti į maistą kenksmingų priemaišų. Geriausias vaikiškų indų medžiagos variantas yra specialus medicininis lydinys. Toks lydinys susideda iš aukštos kokybės plieno, kuriame yra daug nikelio ir chromo. Nikelis turėtų būti apie dešimt procentų, chromas - apie aštuoniolika. Tokio lydinio indai yra visiškai inertiški, juose nėra šarminės ir rūgštinės terpės, jie nėra korozijos.

Tačiau tokių vaikų indų kaina yra labai didelė ir, deja, ne kiekviena šeima gali sau leisti. Bet tai visai įmanoma daryti su pigesniais vaikų stalo reikmenimis, teikiant kokybiškų prekių pasirinkimą. Toliau aprašytos įvairių medžiagų, iš kurių gamintojai gamina vaikiškus patiekalus, savybės.

Kūdikių maitinimo kokybiški patiekalai vaikams iki trejų metų yra pagaminti iš kelių tipų plastikų. Tai specialūs aukštos kokybės maisto polimerai. Dažniausiai vaikų maistui skirtiems indams naudojamas polistirenas, polikarbonatas ar polipropilenas. Polipropileniniuose induose mikrobangų krosnelėje jūs galite lengvai pagaminti gatavus gaminius, kurių negalima pasakyti apie kitus plastikus. Pagrindinis plastikinių indų trūkumas yra tas, kad maisto produktas labai greitai aušina. Plastiko šėrimo reikmenų naudojimo laikas neviršija trejų metų, o idealiu atveju tai verta kasmet keisti.

Gera alternatyva plastikui yra porcelianas. Porceliano indai turi didelį karščio atsparumą, o tai yra labai grazus ir šiek tiek sveria. Porcelianinių indų tarnavimo laikas praktiškai neribojamas, jis gali būti naudojamas mikrobangų krosnelėje ir orkaitėje. Vienintelis porceliano apribojimas yra jo silpnumas. Jei ant indų yra net nedidelis įtrūkis, vėliau negalėsite jo naudoti.

Dirbiniai iš medicininio ir nerūdijančio plieno, metalo, padengto aukštos kokybės emaliu, atsižvelgiant į jų ekologines savybes, yra labiausiai optimalūs vaikui. Tačiau jo naudojimas gali būti nesaugus, nes metalas labai greitai šildo, o apsauginiai įdėklai ne visada gali apsaugoti vaiką nuo degimo.

Stalo sidabro indai turi baktericidinį ir dezinfekuojantį poveikį. Tačiau tokio tipo indai reikalauja nuolatinės priežiūros. Jei metalas tamsintas arba padengtas matiniu plėveliu, indai turi būti pašalinti iš apyvartos ir gerai išvalyti. Kartais sidabras gali sukelti alergines reakcijas.

Jokiu būdu negali būti naudojami kaip vaikiški indai, aliuminio indai, ypač ne nauji. Laikui bėgant, aliuminio indai pradeda skirti pakankamai daug kenksmingų medžiagų, kurios gali sukelti apsinuodijimą ir kitas apgailėtinas pasekmes.

Be medžiagos, perkant vaikų indus, reikėtų atkreipti dėmesį į jo formą. Geriausia, jei plokštė turi aukštus kraštus, šiuo atveju vaikas gali pasilikti ant šakutės ar šaukštu, kad lengvai užsikabintų maistą. Lėkštelės dydis nustatomas atsižvelgiant į vaiko apetitą ir amžių. Indelyje turi būti tiek maisto, kiek gali valgyti kūdikis. Vaikams skirti šaukštai ir šaukštai paprastai yra pagaminti su šiek tiek sulenktomis rankenomis, kad būtų lengviau patepti maistą į burną. Šakių peiliai neturėtų būti aštrūs. Yra šaukštai su minkštais kaušeliais. Jie naudojami jaunesniam. Toks šaukštas nepakenks konkurso dantenų kūdikiui.

Perkant vaikų indus, turite paklausti pardavėjo atitikties sertifikato ir sanitarijos bei epidemiologijos sertifikato kiekvienam produktui. Tik tada, kai jie yra prieinami, galite įsigyti kūdikių patiekalų.