- Vištienos kepenys - 300 gramų
- Vynuogės - 150 gramų
- Salotų lapai - - pagal skonį
- Česnakai - 2 dantys
- Alyvuogių aliejus - 1/4 puodelių
- Citrinų sultys - 1 arbatinis šaukštelis
- Druska, pipirai, prieskoniai - - skoniui
Susipažink, tai yra mūsų ingredientai. Alyvuogių aliejuje sumaišykite smulkintą česnako skiltelę. Pasirodo, yra česnako aliejaus natūra. Vištienos kepenėlės supjaustytos į vidutinio dydžio gabalėlius ir kepamos šiame aliejuje, kol virti. Tai maždaug 5-6 minutes. Kepdami supilkite druską, pipirus ir mėgstamus prieskonius. Salotų patiekaluose mes platiname salotų lapus (visa, be pjaustymo). Padažuojame ant indo kepenų ir vynuogių, supjaustyti per pusę. Pabarstykite citrinų sultimis. Salotos yra paruoštos, o dabar - kaip tinkamai valgyti. Mechanizmas yra toks: mes pirmą kartą auga vynuogės, tada kepenų gabalas, tada salotos. Siųsti į burną ir smagiai :)
Porcijos: 3-4