Obuolių pyragas mikrobangų krosnelėje Šis nuostabus pyragas virti labai greitai - 10 minučių mikrobangų krosnelėje, o mūsų stalą puošia minkštos, kvepiančios pyragaičiai su karamelės įdaru ir sultingi minkšti vaisiai! Tešlos struktūra su gatavu pyragu yra šiek tiek panaši į kempinę, o karamelė, dėl kremo sviesto, nėra stora, bet kaip padažas, į kurį galite išgerti pyrago porcijas. Obuolius ir nektarinus galima saugiai pakeisti kitais vaisiais pagal sezoną ir pagal jūsų skonį, bananų, kriaušių, vyšnių, uogų mišiniai bus puikus pasirinkimas. Patiekite šį pyragą geriau su pienu!
Ingredientai:- Kvietiniai miltai 10 šaukštai l
- Kepimo milteliai 1 šaukštelis.
- Cukrus 8 šaukštai. l
- Pienas 125 ml
- Apple 4 vnt.
- Nektarinai 1 vnt.
- Sviestas 75 g
- Kiaušiniai vištiena 3 vnt.
- Virtas vanduo 3 šaukštai. l
- 1 žingsnis Norint pagardinti karamelės, obuolių ir nektarinų, mums reikės kvietinių miltų, kiaušinių, cukraus, pieno, sviesto, kepimo miltelių, virinto vandens, obuolių ir nektarino.
- 2 etapas. Išvalyti obuoliai, nektarinas gerai nuplauti, supjaustyti skiltelėmis.
- 3 žingsnis: kepimo indelyje (aš naudoju silikono pelėsių, kuriuos galima kepti mikrobangų krosnelėje) supilkite į vienodą 6 šaukštelio sluoksnį. l cukraus ir supilkite 3 šaukštus. l virintas vanduo. Mes įdėjome mikrobangų krosnelę 4 minutes, esant 800 vatų galiai.
- 4 žingsnis Tuo pačiu metu supjaustykite kiaušinius 2 šaukštu. l cukrus.
- 5 žingsnis: supilkite pieną į kiaušinių mišinį ir sumaišykite.
- 6 žingsnis. Kepimo milteliai sumaišomi su miltais, supilami į tešlą. Kruopščiai minkykite tešlą pyragui.
- 7 žingsnis. Iš mikrobangų krosnelės paimkite formą su užbaigta karamelė.
- 8 žingsnis. Supjaustykite sviestą atsitiktiniais gabalėliais ir paskirstykite karštoje karamelėje.
- 9 žingsnis su obuolių ir nektarino skiltelėmis.
- 10 žingsnis. Tešlą užpildykite ir paskirstykite į visą formą, uždarydami vaisių. 10 minučių įdedame mikrobangų krosnelę 800 vatų galia.
- Žingsnis 11 Kai tortas yra paruoštas, pasukite jį į plokščią didelę indą - karamelė bus ant viršaus. Mes tiekiame pieną, arbatą ar kavą, desertui.