Blyneliai su razinomis Tokie blynai yra naudingi ir skanūs - kas gali būti geriau pusryčiams! Blyneliai virti ant avižų miltų, kuriuos lengva padaryti, šlifuojant avižinius dribsnius dubenyje maišytuvą arba kavos malūnėlį. Švelnūs ir saldūs razinos, pagardinti, bus malonūs tiek vaikams, tiek suaugusiesiems! Patiekite juos grietine, puodeliu kvepiančios stiprios arbatos - ir diena buvo nustatyta!
Ingredientai:- Kvietiniai miltai 1 valgomasis šaukštas
- Miltų avižiniai dribsniai 160 g
- Kiaušiniai vištiena 1 vnt.
- Cukrus 3 šaukštai l
- Soda 0,5 šaukštai.
- Druska 1 šaukštelis
- Razino šviesa 2 g
- Kefyras 250 ml
- Aliejus rafinuotas aliejus 80 ml
- 1 žingsnis. Avižiniai dribsniai su razinais reikalingi avižiniai miltai, kvietiniai miltai, kiaušinis, cukrus, soda, druska, razinos, kefyras, rafinuotas saulėgrąžų aliejus.
- 2 žingsnis: supilkite razinus verdančiu vandeniu.
- 3 žingsnis Sumaišykite avižinių dribsnių miltus, kvietinius miltus, cukrų, druską, soda giliai dubenyje.
- 4 žingsnis Sumaišykite su švilpimu ir sumaišykite kiaušinį su sausais ingredientais.
- 5 žingsnis Kitas, kefyru užpilkite 30 ml rafinuotų saulėgrąžų aliejaus. Maišykite tešlą taip, kad nebūtų gabalėlių.
- 6 žingsnis. Išrinkite vandenį ir pridėkite prie tešlos.
- 7 žingsnis Sumaišykite su švilpimu, kol gaunamas vienalytis grietinė. Jei gausite per storą tešlą, įpilkite šiek tiek daugiau kefyro, jei skysčio - pridėkite kvietinių miltų.
- 8 žingsnis. Skrudintą saulėgrąžų aliejų kepkite į karštą keptuvę. Patiekite, gurkšnokite grietinę ir pabarstykite razinomis, desertui, geriausia šilta.