- Sviestas - 100 gramų
- miltelių cukrus - 30 gramų
- Vanilinis cukrus - 10 gramų
- miltai - 100 gramų
- kiaušiniai - 2 vnt
- druska - 1 žiupsnelis
- Kepimo milteliai - 5 gramai
- Marcipanas (migdolų tešla) - 100 gramų
- miltelių cukrus - 1 str. šaukštas
- glazūra - 150 gramų
Supjaustykite 100 g sviesto smulkiais gabalėliais ir įdėkite į dubenį kartu su 30 g cukraus miltelių ir 10 g vanilinio cukraus. Susmulkinkite keletą minučių lėtu greičiu. Tada įpilkite 100 g miltų, 2 kiaušiniai, 1 šaukštelis druskos ir 5 g kepimo miltelių. Kartykite dar kartą vidutiniu greičiu. Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C. Tešlą tešlą į formas, pageidautina popierių. Negalima perpildyti, nes jie pakils kepimo procese. Įdėkite orkaitėje ir kepkite apie 35 minutes. Leiskite atvėsti ant grotelių. Tuo tarpu kaktusus paruoškite žalio marcipano pagalba. Ištirpinkite 150 g glazūros ant vandens vonios. Pastaba: jei neturite gatavo glazūros, galite greitai tai padaryti: 100 g miltelių, sumaišytų su 1 šaukštu vandens. Tepkite glaistymo sluoksnį. Ir iškart įdėti kaktusas viršuje.
Servetėlės: 25