- Obuoliai - 1 kilogramas
- Cukrus - 750 gramų
- Vanduo - 0,5 puodeliai
Na, mano obuoliai. Obuoliai nulupami ir trina ant vidutinio dangtelio. Tuo pačiu metu mes nustatome cukraus sirupą, kurį galima pagaminti. Po to, kai sirupas pradeda virti, įpilame tyrę iš obuolių. Virkite maždaug valandą vidutine karštimi, kartais maišydami. Valgio metu džemas tampa tankesnis. Pasibaigus kepimo valandai, leiskite jam atvėsti, tada įpilkite į stiklinę. Tai bus kažkas panašaus į 700 gramų obuolių džemo. Laikykite džemą šaldytuve.
Porcijos: 6-9