Sausainiai su šokoladu ir lazdyno riešutais

1. Užkepkite lazdyno riešutus ir nulupkite juos. Maišykite lazdyno riešutus, cukrų, miltus ir druską virtuvėje. Sudėtis: Instrukcijos

1. Užkepkite lazdyno riešutus ir nulupkite juos. Maišytuve sumaišykite lazdyno riešutus, cukrų, miltus ir druską su milteliais. Būkite atsargūs, kad netirtumėte mišinio, kol pasta nebus. Perkelkite masę į dubenį ir sumaišykite su lydytu sviestu ir kiaušiniu. Uždenkite dubenį ir įdėkite į šaldytuvą apie 30 minučių. 2. Įkaitinkite orkaitę iki 175 laipsnių kampu centre. Nulenkti du kepimo lapus pergamentu. Uždenkite tešlą ir supilkite į kepimo skardą. 3. Tada įdėkite į šaldytuvą 10 minučių. 4. Paspauskite vieną gabalo šokoladą kiekvieno rutulio viršuje ir kepkite iki šviesiai aukso nuo 10 iki 12 minučių. Būkite atsargūs, kad neuždegtumėte slapukų. Leiskite atleiskite skaitiklį. 5. Arba vietoj šokolado galite naudoti džemą. Norėdami tai padaryti, kamuoliukus reikia atšaldyti 10 minučių ilgiau. Tada kiekvieno griovelio centre užmaukite nykščiu ar rodikliu arba suapvalintą medinės šaukšto galą. Užpildykite 1/4 šaukštelio uogienės. Laikyti slapukus uždaroje talpyklėje kambario temperatūroje iki 3 dienų.

Porcijos: 10