- testas filo - 2 vnt
- sviestas - 1 str. šaukštas
- persikas - 2 gabaliukai (kapotos)
- rudasis cukrus - 8 arbatiniai šaukšteliai
Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Įdėkite vieną folijos lapą ant darbinio paviršiaus. Vienoje pusėje tepkite lydytu sviestu. Įdėkite antrąjį tešlos lapą į viršų ir sutepkite likusį aliejų. Iškirpkite filo tešlą pusiau, tada kiekvieną pusę į 4 dalis, kad padarytumėte 8 stačiakampius. Išdėstykite 4 stačiakampius ant kepimo skardos, švelniai pabarstykite aliejumi. Išdėstykite likusius stačiakampius viršuje. Kiekvienam sausainiui sutvarkykite 10-12 grietinėlių, ir pabarstykite 1 arbatinį šaukštą rudojo cukraus. Kepkite 10 minučių. Išimkite iš orkaitės ir tepą pabarstykite likusiu cukrumi. Grįžkite į orkaitę ir kepkite 5-7 minutes, kol cukrus ištirps.
Porcijos: 4