Vištiena italų kalba

Paimkite vištienos krūtinę, šiek tiek atsikratykite - įdėti į gilų talpyklą - užpilkite vyną - sojos Sudėtis:

• Vištienos filė - 117 g
• Vynas - 30 gramų (sausas)
• Prieskoniai - 5 gramai (druska, pipirai arba pasirinktinai)
• Kiaušinis - 0,5 vnt
• Sojos padažas - 30 gramų
• Augalinis aliejus - 30 gramų
• Česnakai - 1 dantis
• Matavimas - 10 gramų

Instrukcijos

Paimkite vištienos krūtinėlę, švelniai išmuškite ją - įdėkite ją į gilų talpyklą - supilkite vyno - sojų padažą - sviestą - prieskonius - griliu supjaustytą česnaką viską sumaišykite ir marinuojate dvi ar tris valandas .... Tada užlenkite praeinamąjį ir kepkite giliau kepta keptuvė).

Porcijos: 1