Lengvas užkandis. Kai atvyksta šiltos dienos, atsiranda pirmoji žolė, o ore pasklinda lipni beržo lapų aromatas, o dieną atsitraukia pamiršti visus namų darbus ir eiti į sodą, į mišką arba bent į miesto parką. Ir visą dieną pamiršk apie visas rūpesčius ir problemas, mėgaudamiesi bendravimu su gamta ir tyla. Tai yra tik gamtoje, kur jums reikia ką nors valgyti, be to, atvirame ore, apetitas suaktyvėja beprecedenčiai jėgai. Kad nebūtų blaškomi maisto gaminimo būdai, eikite į namus termosą su karšta arbata ir paruoškite paprastą, bet labai malonų ir skanų užkandį - lavos ritinį su pipirais. Šie lavos ritiniai yra labai patogu su jais paimti ne tik gamtoje, bet ir dirbti, užkąsti pietų metu ir kelyje. Gaminami iš natūralių, ilgalaikių produktų, jie padės sutaupyti bet kurioje iš šių situacijų. Naudodami šį receptą pagrindu, galite pagaminti lavos ritinius su kitais įdaru ir makaronais, priklausomai nuo jūsų šeimos skonio. Supjaustytas storais griežinėliais, lavacho ritinys su pipirais yra labai skanus ir atrodo originalus, ypač jei užpildymui naudojate daugiaspalvį pipirą.
Ingredientai:- Plaktukas plonas 1 vnt.
- Pipirai saldus 1 vnt.
- Majonezas 100 g
- Gargždas 2 šaukštai.
- Švieži krapai 1 krūva
- Saulėgrąžų rafinuotas aliejus 1 valgomasis šaukštas. l
- Druska 1 šaukštelis
- 1 žingsnis. Norėdami paruošti ritinį, jums reikia plonų pitos duonos, saldžiųjų pipirų, majonezo ir garstyčių, žalių lapų.
- 2 žingsnis. Paprikuokite paprikos, supjaustykite pusę, pašalinkite sėklas. Pabarstykite su augaliniu aliejumi ir kepkite orkaitėje 20 minučių 180 ° C temperatūroje.
- 3 žingsnis. Tada supilkite pipirą į plokštelę ir 3-4 minutes uždėkite ją plastikiniu maišeliu, kad pipirų oda būtų geriau išvalyta.
- 4 žingsnis Nuimkite odelę ir supjaustykite papriką į juosteles.
- 5 žingsnis. Kriaušių krūva gerai nuplaunama, džiovinama ir smulkiai supjaustoma.
- 6 žingsnis. Sumaišykite majonezą, garstyčias ir krapą, įpilkite druskos pagal skonį.
- 7 veiksmas. 2/3 lavach riebalų su majonezo mišiniu su žolelėmis.
- Žingsnis 8 Tada įdėti paprikos.
- Žingsnis 9 Gerai ir tvirtai apvyniokite lavašą ritinyje.
- 10 žingsnis supjaustykite 3-4 cm porcijomis.