Valentino dienos slapukai su vyšnių įdaru

Padauginkite miltų ir kepimo miltelius į indą, atidėkite. Pekanų mišinys, cukrus. Sudėtis: Instrukcijos

Padauginkite miltų ir kepimo miltelius į indą, atidėkite. Maišykite pekanos, cukraus miltelius, druską ir cinamoną maisto perdirbėjoje. Įpilkite sviestą ir cukrų, švelniai sumaišykite vidutiniu greičiu. Įpilkite vanilės ir kiaušinių. Sumažinkite greitį ir įmaišykite miltų mišinį. Tešlą padalinkite į pusę, įpakuokite į polietileną ir šaldykite bent 2 valandas. Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių. Išrinkite tešlą 3 mm storio, švelniai skardytu paviršiumi. Leiskite atvėsti 20 minučių. Iškirpti aikštės. Iš pusės kvadratų supjaustyti širdį centre. Tešlą įpilkite į kepimo lakštus. Kepkite iki blyškios auksinės spalvos, nuo 8 iki 10 minučių. Leiskite atvėsti. Tuo tarpu švelniai uždenkite džemą mažoje padaže vidutine karštyje, kol ji susitraukia apie 7 minutes. Leiskite atvėsti. Pabarstykite sausainius su miltelių cukrumi. Sutepkite kvadratus su uogiene ir padėkite viršuje kvadratus su iškirptais širdimis. Slapukus galima sandariai laikyti ne ilgiau kaip 2 dienas.

Porcijos: 10