Užpildyti kiaušinius

Pirmiausia užpilkite želatiną šaltu vandeniu (100 ml) 1 valandą, kol filė įmaišoma. Ingredientai:

• Kiaušiniai - 7 vnt
• Kumpis - 50 gramų
• Žirniai - 30-50 gramų
• Kukurūzai - 30-50 gramų
• Spanguolių - 30-50 gramų
• Želatina - 2 str. šaukštai
• Žalieji - 20 gramų

Instrukcijos

Pirmiausia užpilkite želatina 1 valandu per šaltu vandeniu (100 ml), kol filė virinama sūdytu vandeniu, po to atvėsinkite. Laikykite sultinį. Kiaušiniai (žaliaviniai) plauti su soda ir padaryti skylę kiekvienoje su nelygia pusė. Turinys supilamas į plokštelę - šiame recepte pačios kiaušinėlės nebus reikalingos. Tada įpilkite šilumėlių šiltu vandeniu ir soda. Tuo tarpu kumpis supjaustomas į ploną juostelę. Želatina turi būti ištirpinta stikline sultinio. Į kiekvieną lukštą įdaryti žalumynai, spanguolės, kumpis, žirniai ir kukurūzai. Tada įpilkite visą sultinį ir laikykite viską šaldytuve 12 valandų.

Porcijos: 7