- Kvadratai - 300 gramų
- Vištienos krūtinė - 300 gramų
- Salierai - 20 gramų
- Kremas 10% - 100 gramų
- Pomidorai - 2 pjesės
- Bulgarijos pipirai - 1 vnt
- Čili pipirai - 3 vnt
- Sviestas - 20 gramų
- Kukurūzai - 100 gramų
- Morkos - 1 vnt
- Svogūnai - 2 vnt
- Juodieji pipirai - 1 žiupsnelis
- Augalinis aliejus - 20 gramų
- Prieskoniai - 1 pinch (kiekvienam skoniui)
Labai svarbu sekti gaminių kepimo seką ir laiką. Taigi: 1. Skrudinkite vištienos krūtinėlę, supjaustytą kubeliais, sviestą, kol auksinė rusva pasidaro dideliu šilumos kiekiu (7 min.) 2. Kitoje keptuvėje supjaustykite vidutinio supjaustyto svogūnų ir morkų, neištirpkite. ~ 5 minutės. 3. Išrinkite daržoves į karštą keptuvę su augaliniu aliejumi (bekvapiai), kepkite didelę karščio temperatūrą 5 minutes. PS1 Mano atveju, šerdis buvo pašalintas iš pomidorų, siekiant išvengti pomidorų sulčių pertekliaus, kuri vėliau gali kvapas kai kurių ingredientų kvapą. 2. Salierai pakankamai 1 stiebo, kad būtų išvengta kvapo lūžių. 4. Vaisiai padaugėjo 5 min., Daržovės davė sultis, įdarydavo vištienos filė gabaliukus, svogūnus ir morkas, užpilkite kalmarus, supjaustykite žiedais, įpilkite juodųjų pipirų, geriausius grūdus, prieskonius kiekvienam skoniui, įpilkite 100 g 10% grietinės ir supilkite uždarą dangtį 5 min. Didelėje šilumos. 5. PS kalmarai neturėtų būti ilgai išdžiūvę, nes jie gali tapti standūs, pakanka 5 minutes.
Porcijos: 3-4