- Cukinijos - 260 gramų
- Porai - 60 gramų
- Kvietiniai miltai - 1 str. šaukštas
- Sviestas - 1 str. šaukštas
- Pienas - 130 mililitrų
- Kiaušiniai - 2 vienetai
- Petražolės - - skoniui
- Druska - - pagal skonį
Smulkiai supjaustytus svogūnus nulupkite sviestui, kol jis bus skaidrus. Šiuo metu cukinijos nulupama ir supjaustoma smulkiais kubeliais. Į cukinijas įpilkite svogūnų, įpilkite druskos ir kepkite vidutine karščiu dar 2-3 minutes. Supilkite šiltu pienu į keptuvę, sumaišykite, uždėkite dangteliu ir 10-15 minučių virkite lėtai. Visas keptuvės turinys perkeliamas į dubenėlį maišytuvui ir susmulkinamas iki homogeniškumo. Į puodą supilkite bulvių košes iš maišytuvo, įpilkite stiklinės karšto vandens, įpilkite miltų. Padėkite kremo sriubą virti. Kaip virti - užpilame šiek tiek daugiau vandens ir du kiaušinių trynius. Maišykite, dar kartą virkite ir nuimkite nuo karščio. Patiekite su žaliu petražolėmis.
Porcijos: 3-4