- medus - 500 gramų
- cukrus - 150 gramų
- sviestas - 2 elementai. šaukštai
- miltai - 900 gramų
- kepimo milteliai - 4 arbatiniai šaukštai
- kiaušiniai - 2 vnt
- cinamonas - 2 arbatiniai šaukštai
- Riešutmedis - 1 pinch
- kakavos milteliai - 4 elementai. šaukštai
- miltelių cukrus - 600 gramų (glazūrai)
- sultys 0,5 citrina - 1 gabalas (glazūrai)
- kiaušinių baltymai - 3 vienetai (glazūrai)
- Cukraus milteliai - 1 gabalas (miltelių)
Medus supilkite į puodą, užpilkite cukrumi, tada sviestą, cinamonu ir muskatu. Norėdami pakeisti saute paną į silpną ugnį ir šilti, maišydami, kol cukrus ištirps. Pašalinti iš karščio. Miltai ir kepimo milteliai talpoje. užpilkite šiltu medaus mišiniu, mesti kiaušinius ir kakavą. Susmulkinkite lygią tešlą, atsiliekanti nuo darbinio paviršiaus, supilkite ją į dubenį, apvyniokite ją maisto plėvele ir padėkite į šaldytuvą 2 valandas. Nors tešla prilimpa, iš popieriaus išsukite namo detales. Pastovi tešla suskirstyta į 3 vienodesnes dalis. Darbinis paviršius apibarstomas miltais ir kiekviena dalis supilama į 0,7 cm storio sluoksnį. Iš popieriaus iš tešlos iškirskite visas namo detales. Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C. Įdėkite pergamento lapą ant kepimo skardos, įdėkite į jį meduolius. Su plonu peiliu iškirpkite duris ir keletą langų ant sienų. Supjaustykite tešlą, supilkite į rutulį ir supilkite į 1 cm storio sluoksnį. Iškirpkite skirtingų aukščių medžių kontūrų kontūrus ir padėkite juos ant kepimo skardos. Lengvai pabarstykite keptuvę su miltais, įdėkite į orkaitę 20 minučių. Sumažinkite cukraus miltelius, citrinų sultis ir voveres. Paverskite glazūrą į kulinarinį maišelį su plonu purkštuku. Glazūra pažymi langų kontūras. Ant stogo pavaizduokite plytelių pavidalą. Virš durų ir vamzdžio "pakabinkite" sniego "skydelį". Kalėdų eglutėje atkreipkite filialą. Pakeiskite purkštuką ant kulno maišelio su platesne anga. Didžiojo kartono lakšto ar didelės pjovimo plokštės centre pastatykite namo pagrindą. Apskritimas aplink perimetrą su storu glazūros sluoksniu. Įdėkite sienas ir užtikrinkite jas vertikalioje padėtyje su popierinėmis juostelėmis, taip pat pasodinkite ant glazūros. Naudojant glazūrą sandarinti sienas tarp sienų. Tuo pačiu būdu ant storo sluoksnio glazūros įkiškite pirmąją vienos stogo dalį, švelniai paspauskite ją rankomis ir švelniai laikykite ją, atlikite tą patį su antrojo stogo dalimi. Užpildykite stogo centrinę siūlę glazūra. Eglių lygyje yra pagrindai, aplink namą yra įrengti medžiai. Stogas ir kartonas, pabarstyti gausiai cukraus milteliais. Iš vatos iš dūmtraukio galite iš dūmų išpilti žvakę viduje namo ir apšviesti ją ilgai.
Porcijos: 10