Sparagai su ryžiais

Na mano ryžiai, supilkite aliejų į keptuvę, supilkite ryžius, sumaišykite, supilkite 1,5 puodeliai. Sudėtis:

• Šparagai - 6 vnt
• Ryžiai - 1 stiklo
• Alyvuogių aliejus - 30 ml (10 ml ryžių virimui, 20 ml šparagų kepimui).
• Česnakai - 3 dantys
• Druska - 1 Pagal skonį
• Cukrus - 1 arbatinis šaukštelis

Instrukcijos

Na mano ryžiai, supilkite aliejų į keptuvę, supilkite ryžius, sumaišykite, supilkite 1,5 puodelius vandens. Padarykite ryžius virimui, kepkite mažai ugnyje 15-20 minučių. Sparagas nupjauti kietuosius galus, apie 2 cm. Kepkite vandenyje druska ir cukraus apie 15 minučių. Šparagai turėtų būti traškūs. Skrudintame aliejuje kepkite smulkiai supjaustytą česnaką. Pridėti supjaustytą šparagą, greitai kepkite. Patiekite ryžius su šparagais. Galite įdėti šviežių žolelių ir šviežių agurkų. Malonu apeiti!

Porcijos: 4